Halmstads luncher, -lunchguide

Vecka 39

Bulls Pub
Måndag
Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis & rårörda lingon
Alt. Pasta med kyckling & curry
Tisdag
Biff à la Lindström serveras med potatismos, brynta bönor & skysås
Alt. Stekt strömming med potatismos, skirat smör & lingon
Onsdag
Grönpeppargryta serveras med sauterade grönsaker & ris
Alt. Gratinerad blomkål med skinka & ädelost
Torsdag
Fisk- och skaldjursgratäng serveras med potatispuré & picklad fänkål
Alt. Pasta pesto
Fredag
Schnitzel serveras med rostad potatis, skysås & persiljesmör
Alt. Nudelwok med räkor & cashewnötter

Bistro Jarlen
Uppdateras under dagen

Bäckakrogen
​Måndag   
Dansk hackebiff (nötkött) med rödvinslöksky (G,L)   
Gratinerad flundrafilé med vinsås, räkor & sparris (G)
Spaghetti carbonara
Ost & skinksallad
Tisdag 
Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås (G   
Brässerad koljafilé med pesto (G,L)  
Kyckling, curry, sweet chili & vitlök
Tonfisksallad
Onsdag   
Wallenbergare (kalvkött) med ärtor, gräddsås & lingon serveras med hemlagad potatismos 
Stekt panerad havsabborre med örtmajonnäs (L)
Pastasnäckor med skinka, champinjoner & purjolök
Tacosallad
Torsdag 
PREMIÄR!!! Husets ärtsoppa med tillbehör samt Jörgens hemlagade pannkakor som serveras med sylt & grädde
Stekt panerad rödspätta med dansk remouladsås (L)
Spaghetti med nötköttfärssås 
Kycklingsallad
Fredag 29 septemeber 
Panerad snitzel med ärtor & stekt potatis
Kokt sej med äggsås (L,G)
Köttfärsfyllda (nötfärs) tortillas
Räksallad

Cyrano Halmstad
 ​Pizza 
1-tomat, ost, skinka
2-tomat, ost, skinka, champinjon 
3-tomat,ost, skinka, ananas
4- vegetarisk / verte
5-tomat, ost, kebap kött

Sallad: Moulin rouge med grönt och krispig bacon
Alacarte
Ravioli 5 ostar med prosciutto crudo och pesto
Ugnsbakad laxfilé med kokt potatis och chablisås 
Veckans rätt: 

Eurest Skytten
Uppdateras under dagen

Gastro Grön
​​Hong Kong
Romansallad,glasnudlar,handskalade räkor (MSC),picklad morot edamamebönor, paprika, strimlad rättika,rostade jordnötter,färsk koriander,citron. Asiatisk dressing
Nissan
Romansallad, röd quinoa, varmrökt lax, gröna ärtor , babytomater, rädisor, svarvad morot, pressad gurka, solroskräm, citron.
​Dressing: citron & dill
Aten (veg)
Romansallad, röd quinoa, babytomater, gurka, picklad rödlök, oliver, fetaost. Dressing citron & peppar.
​Du kan välja till prosciutto
Antibes (Veg)
Romansallad, röd quinoa, blomkål, strimlad rödkål, rödbetor, chévre, valnötter. Dressing: Örtvinägrett & honung.
Du kan välja till prosciutto
Tijuana
Romansallad, svart råris, örtgillad Knäredskyckling, kalkonbacon, babytomater, edamembönor, picklad rödlök, polkabetor, parmesan, krutonger. Ceasardressing
Saigon
Romansallad,glasnudlar, grillad rostbiff, strimlad rödkål, picklade morötter, edamembönor, salladslök, rostade jordnötter,
färsk koriander, lime. Asiatisk dressing
Honolulu
Romansallad,svart råris, broccoli,edamamebönor,strimlad rödkål,avokado,cashewnötter, picklade morötter.
Dressing: citron & peppar
Halmstad
Romansallad, rostad sötpotatis, svensk örtgrillad Knäredskyckling, blomkål, strimlad rödkål, purjolök, marinerade champinjoner, strimlad morot. Örtvinägrett & honung
Lombok
Romansallad, röd quiona, gurka, edamembönor, vattenmelon, fetaost, basilika, cashewnötter. Dressing: citron & peppar

Vi serverar soppa varje dag. 

Ken´s Gomidda
Måndag
Förrätt Broccolisoppa
Korv Stroganoff, ris
Chili Con Carne, jalapeños, gräddfil, nachos
Tisdag
Förrätt Tomat & basilikasoppa
Knaperstekt fläsk, löksås
alt Brunabönor
Dessert Äppelkaka, vaniljgrädde
Onsdag
Förrätt Sparrissoppa
Panerad schnitzel, kryddsmör, gröna ärtor, sky, bakad potatis
Torsdag
Förrätt Thaisoppa, limegräs
Flygande Jacob, kyckling, jasminris, banan, chili, jordnötter
Fredag
Förrätt Rostad majsoppa
Grillade godsaker, ribs, korv, kycklingben, majs, coleslaw, pommes

Go´dagens
Uppdateras under dagen

Grands Bar & Restaurang
Måndag 
Helgrillad rapsgriskarré med vitlök o rosmarin, äppelrostad potatis, bbq sås
Tisdag 
Raggmunkar, stekt fläsk, rårörda lingon
Onsdag 
Panerad spätta, remouladsås, dillkokt potatis 
Torsdag 
Ärtsoppa, pannkakor, sylt grädde
Fredag
Oxrullader, gräddsås, potatispuré, cornichons

Halmstad Arenarestaurang / Eventrestaurangen
Måndag
Helstekt kotlettrad med rostad potatis och svampsås
Pocherad torsk med kokt potatis och vitvinssås
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk och lingon
Ugnsbakad kyckling med rostade rotfrukter och dragonsås
Onsdag
Stekt panerad fiskfilé med kokt potatis och dillmajonnäs
Köttfärslimpa med kokt potatis och pepparsås
Torsdag
Gulaschsoppa, pannkaka grädde och sylt
Ugnsbakad karré med stekt potatis och gräddsås
Fredag
Pasta med kycklingcurry
Skomakarlåda med potatismos

Halmstad Golfklubb
Det finns ingen inlagd meny för veckan

Karl Restaurang
Måndag 
Grekisk färsbiff, tzatziki, stekt potatis
Mozzarella- och cheddargratinerad falukorv, tomatsås, potatismos
Veg: Falafel, tzatziki, stekt potatis
Tisdag 
Stekt fläsk, stekt lök, potatismos
Citrusstekt kyckling, ris
Veg: Vårrullar, sötsur sås, ris
Onsdag 
Mustig högrevsgryta med senap och öl, kokt potatis
Örtagårdspanerad sejryggsfilé, chilisås, kokt potatis
Veg: Gryta med senap och öl, kokt potatis
Torsdag
Nötköttbullar, gräddsås, kokt potatis
Gulaschsoppa, crème fraiche         Dessert                               
Veg: Ängasoppa, liten ostpaj                   Dessert
Fredag 
Plommonspäckad karré, sås, kokt potatis
Stekt sejrygg, marinerad med citron och lime peppar, kokt potatis
Veg: Cowboygryta med pulled vego, skånska gryn, crème fraiche

Kalervos
Måndag
Stekt strömming med hemlagat potatismos & gröna ärtor, lingonsylt
Spaghetti bolognese
Salamisallad med brie & frukt
Tisdag
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
Het thaigryta (kyckling, kokosmjölk, röd curry & grönsaker), ris & broccoli
Skaldjurssallad
Onsdag
Porterstek med kokt potatis, sås, grönsaker, gelé & inlagd gurka
Sprödbakad torskfilé med citron-/dill-sås, kokt potatis & grönsaker
Caesarsallad med kyckling & bacon
Torsdag
Wallenbergare med hemlagat potatismos, sås & gröna ärtor, lingonsylt
Spenatsoppa med ägghalvor och prinskorv, hembakt bröd
Pastasallad med skinka
Fredag
Fredagslyx: Fläskfilénoisette med örtsmör, rödvinssås, purjolöksstekt potatis och haricots verts, Hembakt blåbärspaj med vaniljsås
Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Kometen
Måndag
Oxfärsbiff m Gräddsås, Stekt Potatis G, L
Stekt Torskfilé m Skagensås G, L, Ä
Varmrökt Laxsallad Ä
Tisdag
Spagetti m Köttfärssås G, L, Ä
Ugnsgratinerad Falukorv m Potatismos o Lingon G, L
Kycklingsallad G
Onsdag
Strömmingsflundra m Potatismos o Lingon G, L
Pytt i panna m Ägg o Rödbetor L, Ä
Tacosallad (Varm färs) G
Torsdag 
Ärtsoppa m Pannkakor, Sylt o Grädde G, L, Ä
Grillad Fläskkarré m Potatisgratäng G, L
Kasslersallad
Fredag 
Panerad Schnitzel m Stekt Potatis o Sås G, L, Ä
Korv Stroganoff m Ris L
Räksallad 

Magasinet Slottsmöllan
Uppdateras under dagen

Norre Park, hotell, restaurang & lunch
Uppdateras under dagen

Pers Kök
Måndag: 
Pannbiff med grönpepparsås samt kokt potatis
Panerad spätta med hummersås & wokgrönsaker
Kycklings sallad med ananascurry creme
Tisdag:  
Stekt fläsk med löksås,lingon kokt potatis
Svampsoppa med knaperstektbacon samt vitlöksbröd
Sallad med sweetchilli marinerade räkor
Onsdag:  
Gulasch gryta toppad med yoghurt & peperoni
Fiskgratäng toppad med räkor samt kokt potatis
Krämig potatissallad med rostbiff,rostad lök
Torsdag: 
Ärtsoppa & pannkaka,sylt & grädde
Baconlindad frukostkorv med gurkmajo samt mos
Sallad med gravad lax, hovmästarsås
Fredag:  
Nötfärsbiff med skysås,bea samt råstektpotatis
Stekt strömming med skirat smör,mos & ärtor
Taco sallad(buffe i restaurangen)

Polonez
Måndag
Bacon och ost gratinerad pastagratäng med kyckling, skinka och spenat.
Fläskkarré i dllsås med potatis och blomkålpanna.
Sallad med skinka och ost, dressing.
Tisdag
Köttfärslimpa med lingon, potatismos och sås.
Kryddig Texasgryta med färs, kebab, korv, chili, bonör och ris.
Grekisksallad med fetaost och tzatziki.
Onsdag
Fiskgratäng med curry, purjolök, paprika och ris.
Kalops med rödbetor och kokt potatis.
Pastasallad med kyckling och bacon, dressing.
Torsdag
Strimladbiff med bambuskott och ris.
Ärtsoppa med fläsk, korv och pannkakor, sylt och grädde.
Gulaschsoppa med pannkakor, sylt och grädde.
Sallad med rökt kalkonbröst och frukt, dressing.
Fredag
STÄNGT PÅ GRUND FAMILJESKÄL.

Ringenäs Golfklubb
MÅNDAG
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon alt löksås
Kryddig Choritzo med stuvad vitkål
TISDAG
Rimmad oxbringa med pepparrotssås
Pankopanerad fiskfilé med sweet chili dipp och rostad citron
ONSDAG
Pocherad spättafilé med citronsås och grönsaksjulienne
Kålpudding med gräddsås och lingon
TORSDAG
Ärtsoppspremiär med tillbehör, pannkakor, sylt och grädde
Fläskcarré med svartpepparsås och timjanstekt potatis
FREDAG
Kycklinggryta med citrongräs och curry
Kalvlever Anglais (äpple, lök, bacon och kapris)
LÖRDAG
Pannbiff med lök och stekt ägg
SÖNDAG
Portergryta med brässerat högrev, rökt sidfläsk och äpplekompott

Spiro Tradecenter
MÅNDAG
Vi saknar meny från restaurangen

Tylebäck
MÅNDAG
Persiljejärpar, kantarellsås och potatis puré(L)
Stekt Hokifilé, kall romsås, stekta morötter och kokt potatis(GL)
TISDAG
Kåldolmar, gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis(L)
Stekt torsk, ratatouille med citronaíoli(GL)
ONSDAG
Gratinerad fisk, hummersås, blåmusslor och kokt potatis(L)
Kycklinglårfilé, knaprigt bacon, rödvinssky och syltlök med färskpotatis(L)
TORSDAG
Helstekt fläskkarré, gräddsky, inkokta plommon och potatis(L)
Stekt strömming, lingonsmör, citron och potatispuré(GL)
FREDAG
Ångad rödspätta, persiljesås, sallad på gurka, sockerärtor och riven pepparrot med potatis(L)
Pulled pork, avocadocréme, majschips, syrad lök och friterad potatis (L)
​
Vegetariskt? fråga din servitris.

Wild West Steakhouse
TISDAG 
Lasagne med tomat och löksallad
Våra egenrökta populära Baby Back Ribs med klyftpotatis, kokt majs och BBQsås.
ONSDAG 
Kycklingrullader serveras med kokt ris och en god basilika sås
Hamburgare buffé för alla! Välj mellan nöt, kyckling eller vegetarisk hamburgare och tillbehörsbuffé som knaprig bacon, lökringar, ost och sallad samt nyfriterade pommes.
TORSDAG 
Köttfärslimpa med soltorkade tomater och fetaost serverad med krossad potatis och kryddig tomatsås
Strimlad högrev i gräddsås serveras med kort potatis och smörslungad brysselkål
+ Ärtsoppa med hemgjorda pannkakor med grädde och sylt
FREDAG 
Fläskschnitzel fylld med ost och skinka, serveras med rostade kulpotatis och skysås
Stekt torsk med citronsås kokt potatis och haricots verts
+ Äppelpaj med vaniljsås

VECKANS VEG 
Grönsaksbiffar med dagens tillbehör.

Västergök & Östergök
MÅNDAG
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, lingon & inlagd gurka
Smörstekt torskfilébmed remouladsås, gröna ärtor & citron
Sallad med ost, skinka & semitorkad tomat
Dagens vegetariska
Vegetarisk limpa
TISDAG
Stekt fläsk med stekt lök, löksky, potatismos eller löksås & lingon
Högrevsgryta med bacon, lök & kantareller
Sallad med räkor & crabfish
Dagens vegetariska
Gryta med kantareller & lök
ONSDAG
Helstekt ädelostfylld benfri kotlett med gräddkokta champinjoner & rösti potatis
Fiskgratäng med hummersås, grön sparris & skaldjur
Krämig potatissallad med strimlad rostbiff, riven pepparrot & inlagd gurka
Dagens vegetariska
Ooumph med brynta champinjoner
TORSDAG
Ärtlunch eller“het“ köttfärssoppa
Pannkaka, sylt & grädde
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
Sallad med kall inkokt lax med dillmajjo
Dagens vegetariska
Soppa. Vegansk/vegetarisk pannkaka
FREDAG
Ost & skinkgratinerad schnitzel med rödvinssky, kryddsmör & potatisgratäng
Hemrökt makrill med dillstuvad potatis
Sallad med kyckling, curry & ananas
Dagens vegetariska
bakad zucchini med hummus