Halmstads luncher, -lunchguide
TEL: 035- 299 50 20
MÅNDAG
Kalvfärsbiffar med soltorkad tomat & fetaost, rödvinsky, tzatsiki & rostad potatis
TISDAG
Lågtempad ryggbiff, potatisgratäng med timjan & vitlök, örtaioli samt lökbrynta vaxbönor
ONSDAG
*Kökets köttbullar (kalvfärs) med gräddsky, pressgurka, rårörda lingon & potatismos eller
*Dillstekt strömmingsflundra med rårörda lingon, potatismos & skirat smör
TORSDAG
Panerad schnitzel med rödvinssky, persiljesmör, citron & persiljerostad potatis
FREDAG
O`Learys Grillbuffé!Grillad fläskfilé, hot buffalo wings, grillad lammkorv & grillad bratwurst, olika grillade grönsaker, såser, sallader m m. Med reservation för ändringar
Fredagsdessert: Rabarberpaj med vaniljgrädde
VECKANS SOPPA
Måndag-tisdag: Gulasch
Onsdag-torsdag: Spenatsoppa
VEGETARISK - Friterad Halloumiburgare med potatobun, spicy chilidressing, tomat, krispsallad & rödlök samt gurk & morotstavar
Senior Lunch - 10 % på dagens lunch. Gäller för alla över 65 år
MÅNDAG
Kalvfärsbiffar med soltorkad tomat & fetaost, rödvinsky, tzatsiki & rostad potatis
TISDAG
Lågtempad ryggbiff, potatisgratäng med timjan & vitlök, örtaioli samt lökbrynta vaxbönor
ONSDAG
*Kökets köttbullar (kalvfärs) med gräddsky, pressgurka, rårörda lingon & potatismos eller
*Dillstekt strömmingsflundra med rårörda lingon, potatismos & skirat smör
TORSDAG
Panerad schnitzel med rödvinssky, persiljesmör, citron & persiljerostad potatis
FREDAG
O`Learys Grillbuffé!Grillad fläskfilé, hot buffalo wings, grillad lammkorv & grillad bratwurst, olika grillade grönsaker, såser, sallader m m. Med reservation för ändringar
Fredagsdessert: Rabarberpaj med vaniljgrädde
VECKANS SOPPA
Måndag-tisdag: Gulasch
Onsdag-torsdag: Spenatsoppa
VEGETARISK - Friterad Halloumiburgare med potatobun, spicy chilidressing, tomat, krispsallad & rödlök samt gurk & morotstavar
Senior Lunch - 10 % på dagens lunch. Gäller för alla över 65 år
På grund av att coronapandemin fortfarande finns runt omkring oss, är vår restaurang från och med måndagen den 24 augusti 2020 och tillsvidare endast öppen för våra hotell- och konferensgäster samt förbokade sällskap.
När det gäller dagens lunch har vi fortsättningsvis två sittningar, 11.30 och 12.30.Ring och boka (i mån av plats) på telefonnummer 035-19 18 00 före klockan 10 samma dag.
När det gäller dagens lunch har vi fortsättningsvis två sittningar, 11.30 och 12.30.Ring och boka (i mån av plats) på telefonnummer 035-19 18 00 före klockan 10 samma dag.
Måndag
*Pepparstekt kycklingfilé serveras med rotfruktspytt, rödlöksmarmelad & ädelostsås
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Tisdag
*Pannbiff serveras med kokt potatis, örtgräddsås, gelé & pressgurka
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Onsdag
*Helstekt kotlettrad serveras med svampsås, rostad potatis & brynta haricots verts
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Torsdag
*Fisk- och skaldjursgratäng serveras med potatismos
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Fredag
*Schnitzel serveras med kryddsmör, balsamicosky, gröna ärtor & klyftpotatis
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
*Pepparstekt kycklingfilé serveras med rotfruktspytt, rödlöksmarmelad & ädelostsås
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Tisdag
*Pannbiff serveras med kokt potatis, örtgräddsås, gelé & pressgurka
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Onsdag
*Helstekt kotlettrad serveras med svampsås, rostad potatis & brynta haricots verts
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Torsdag
*Fisk- och skaldjursgratäng serveras med potatismos
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Fredag
*Schnitzel serveras med kryddsmör, balsamicosky, gröna ärtor & klyftpotatis
*Spenatlasagne med grillade grönsaker och rostade valnötter
Måndag
Kycklingfile med rostade rotfrukter, dragonsås och haricots verts
Tisdag
Fetaostfyllda köttfärsbiffar med klyftpotatis, tzatziki och gröna ärtor
Onsdag
Porchetta med franska örter serveras med råstekt potatis, paprikasås och sparris
Torsdag
Fläskfilé med timjansrostad potatis, bearnaisesås, rödvinssås och tomat- och rödlökssallad
Fredag
Schnitzel med rostad potatis, rödvinssås, kryddsmör och gröna ärtor
Kycklingfile med rostade rotfrukter, dragonsås och haricots verts
Tisdag
Fetaostfyllda köttfärsbiffar med klyftpotatis, tzatziki och gröna ärtor
Onsdag
Porchetta med franska örter serveras med råstekt potatis, paprikasås och sparris
Torsdag
Fläskfilé med timjansrostad potatis, bearnaisesås, rödvinssås och tomat- och rödlökssallad
Fredag
Schnitzel med rostad potatis, rödvinssås, kryddsmör och gröna ärtor
Tel: 035-22 79 91
Måndag
*Hemlagade köttbullar med potatismos, gräddsås & lingon (G)
*Stekt panerad Flundrafilé med tartarsås (L)
*Kebabsallad
Tisdag
*Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon eller kokt potatis & löksås
*Gratinerad Kummelfilé med skaldjurssås (G,L)
*Tonfisksallad
Onsdag
*Skånsk kalops med kokt potatis & rödbetor (G)
*Stekt panerad fiskfilé med husets kalla sås (L)
*Tacosallad
Torsdag
*Bäckakrogens ärtsoppa med tillbehör samt hemlagade pannkakor som serveras med sylt & grädde
*Stekt panerad Spätta med remouladsås (L)
*Kycklingsallad
Fredag
*Nattbakad fläskkarré med grönsaker (G)
*Gratinerad Sej med ägg & persiljesås (G,L)
*Räksallad
VECKANS PASTA - Kebabnötkött i pepparsås
Måndag
*Hemlagade köttbullar med potatismos, gräddsås & lingon (G)
*Stekt panerad Flundrafilé med tartarsås (L)
*Kebabsallad
Tisdag
*Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon eller kokt potatis & löksås
*Gratinerad Kummelfilé med skaldjurssås (G,L)
*Tonfisksallad
Onsdag
*Skånsk kalops med kokt potatis & rödbetor (G)
*Stekt panerad fiskfilé med husets kalla sås (L)
*Tacosallad
Torsdag
*Bäckakrogens ärtsoppa med tillbehör samt hemlagade pannkakor som serveras med sylt & grädde
*Stekt panerad Spätta med remouladsås (L)
*Kycklingsallad
Fredag
*Nattbakad fläskkarré med grönsaker (G)
*Gratinerad Sej med ägg & persiljesås (G,L)
*Räksallad
VECKANS PASTA - Kebabnötkött i pepparsås
Tel: 035-10 68 06
MÅNDAG
*Stekt fläskfilé smaksatt med chipotle som serveras med honungsrostade rotfrukter, friterad svartkål & kallslagen bearnaise.
*Haloumi med lufttorkad prosciutto som serveras med en sallad på aubergine, tomater, zucchini, matvete, ruccola som toppas med rostade pinjekärnor.
TISDAG
*Ugnsbakad lax med buljongkokt purjolök & grönkål som serveras med kokt potatis, kallslagen dillhollandaise & citron.
*Klubbfilé från svensk gårdskyckling med honungsglaserade rotfrukter & betor som serveras med fetaost, rödlök, valnötter, sultanrussin som toppas med en balsamvinägerdressing.
ONSDAG
*Vår goda raggmunk med stekt rimmat sidfläsk, rårörda lingon samt en sallad på savojkål, granatäppelkärnor, äpple & hackad kruspersilja.
*Grillad flankstek med citrusdressad sallad på grönkål, rödkål, fänkål, äpple som toppas med valnötter & granatäppelkärnor.
TORSDAG
*Heta nötköttbullar med pasta tagliatelle, krämig tomatsås, bakade cocktailtomater, färsk basilika &
*Handskalade räkor med en smakrik sallad på rödbetor, alger, linser & cashewnötter som serveras med dijonsenapsdressing.
FREDAG
*Kryddstekt pluma från svensk gårdsgris, med pankopanerad potatiskrokett, vitlöksdressad broccoli, sky & rostade solroskärnor.
*Varmrökt lax med en ljummen linssallad, betor, babyspenat, kokt ägg, sockerärtor, haricotsverts, salladslök & pepparrotsvisp.
MÅNDAG
*Stekt fläskfilé smaksatt med chipotle som serveras med honungsrostade rotfrukter, friterad svartkål & kallslagen bearnaise.
*Haloumi med lufttorkad prosciutto som serveras med en sallad på aubergine, tomater, zucchini, matvete, ruccola som toppas med rostade pinjekärnor.
TISDAG
*Ugnsbakad lax med buljongkokt purjolök & grönkål som serveras med kokt potatis, kallslagen dillhollandaise & citron.
*Klubbfilé från svensk gårdskyckling med honungsglaserade rotfrukter & betor som serveras med fetaost, rödlök, valnötter, sultanrussin som toppas med en balsamvinägerdressing.
ONSDAG
*Vår goda raggmunk med stekt rimmat sidfläsk, rårörda lingon samt en sallad på savojkål, granatäppelkärnor, äpple & hackad kruspersilja.
*Grillad flankstek med citrusdressad sallad på grönkål, rödkål, fänkål, äpple som toppas med valnötter & granatäppelkärnor.
TORSDAG
*Heta nötköttbullar med pasta tagliatelle, krämig tomatsås, bakade cocktailtomater, färsk basilika &
*Handskalade räkor med en smakrik sallad på rödbetor, alger, linser & cashewnötter som serveras med dijonsenapsdressing.
FREDAG
*Kryddstekt pluma från svensk gårdsgris, med pankopanerad potatiskrokett, vitlöksdressad broccoli, sky & rostade solroskärnor.
*Varmrökt lax med en ljummen linssallad, betor, babyspenat, kokt ägg, sockerärtor, haricotsverts, salladslök & pepparrotsvisp.
Måndag
*Chili con carne med basmatiris och creme fraiché
*Dubbelpanerad fisk med lime & basilikasås
Tisdag
*Dillkött med pressgurka samt kokt potatis
*Lunchkorv med mos,lingon och gurkmajo
Onsdag
*Mozzarella biff med tomat créme och balsamicosky samt stekt potatis
*Ugnsgratinerad fisk med purjolök och kräftstjärt samt kokt potatis
Torsdag
*Fisksoppa med vitlöksbröd och aioli
*Moussaka (grekisk köttfärsgratäng) med riven parmesan
Fredag
*Wallenbergare med mos, skirat smör och gröna ärtor
*Ugnsbakad kummelfilé med rotfruktstäcke samt dillmajonnäs
*Chili con carne med basmatiris och creme fraiché
*Dubbelpanerad fisk med lime & basilikasås
Tisdag
*Dillkött med pressgurka samt kokt potatis
*Lunchkorv med mos,lingon och gurkmajo
Onsdag
*Mozzarella biff med tomat créme och balsamicosky samt stekt potatis
*Ugnsgratinerad fisk med purjolök och kräftstjärt samt kokt potatis
Torsdag
*Fisksoppa med vitlöksbröd och aioli
*Moussaka (grekisk köttfärsgratäng) med riven parmesan
Fredag
*Wallenbergare med mos, skirat smör och gröna ärtor
*Ugnsbakad kummelfilé med rotfruktstäcke samt dillmajonnäs
Måndag
*Ugnsstekt falukorv med mos
*Spagetti med köttfärssås (G,L,Ä)
*Rostbiff med potatissallad (L,Ä)
Tisdag
*Stekt fläsk med raggmunk alt. kokt potatis och löksås (L,G,Ä)
*Tacosallad (L)
Onsdag
*Kycklinggryta med sweetchili och kokosmjölk med ris
*Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor(L,G,Ä)
*Kebabsallad med pitabröd (L,G,Ä)
Torsdag
*Pannbiff med mos stekt lök och gräddsås (L,G)
*Poke Bowl med panerad kyckling chilimajo (Ä,G)
Fredag
*Fläskfilé med ädelostsås och stekt potatis (L)
*Räksallad
*Ugnsstekt falukorv med mos
*Spagetti med köttfärssås (G,L,Ä)
*Rostbiff med potatissallad (L,Ä)
Tisdag
*Stekt fläsk med raggmunk alt. kokt potatis och löksås (L,G,Ä)
*Tacosallad (L)
Onsdag
*Kycklinggryta med sweetchili och kokosmjölk med ris
*Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor(L,G,Ä)
*Kebabsallad med pitabröd (L,G,Ä)
Torsdag
*Pannbiff med mos stekt lök och gräddsås (L,G)
*Poke Bowl med panerad kyckling chilimajo (Ä,G)
Fredag
*Fläskfilé med ädelostsås och stekt potatis (L)
*Räksallad
Annons
Tel: 035 – 373 00
Måndag
Förrätt Rotfruktssoppa
Köttfärslåda på nötfärs, champinjoner, lök, mos, lingon
Tisdag
Förrätt Rostad sweetcornsoppa
Knaperstekt sidfläsk, raggmunk, lingon
Alt Bruna Bönor
Dessert Världens Godaste äppelkaka
Onsdag
Förrätt Tomatsoppa
Panerad Schnitzel, kryddesmör, sky, bakad potatis, gröna ärtor
Torsdag
Förrätt Grön Ärtsoppa
Gorgonzolakyckling, örtris
Fredag
Förrätt Spenatsoppa, hackat ägg
Prime Texas Brisket, BBQ-Bringa, grillad över natt, chilibea, rostad klyftpotatis
Måndag
Förrätt Rotfruktssoppa
Köttfärslåda på nötfärs, champinjoner, lök, mos, lingon
Tisdag
Förrätt Rostad sweetcornsoppa
Knaperstekt sidfläsk, raggmunk, lingon
Alt Bruna Bönor
Dessert Världens Godaste äppelkaka
Onsdag
Förrätt Tomatsoppa
Panerad Schnitzel, kryddesmör, sky, bakad potatis, gröna ärtor
Torsdag
Förrätt Grön Ärtsoppa
Gorgonzolakyckling, örtris
Fredag
Förrätt Spenatsoppa, hackat ägg
Prime Texas Brisket, BBQ-Bringa, grillad över natt, chilibea, rostad klyftpotatis
Tel: 035 – 18 88 28
Måndag
– Klassisk köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, rotsaker och färsk inlagd gurka
– Fläskfilégryta provencale med stekt potatis, grönsaker och gelé
– Pastasallad med räkor
Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
– Smörstekt panerad flundrafilé med remouladsås, kokt potatis och grönsaker
– GI-sallad med kyckling
Onsdag
– Hemlagad kalops med kokt potatis och kokta morötter, rödbetor
– Pasta Modo Nostro med tomat, nötfärs, gorgonzola, grädde, champinjoner & piri-piri
– Tacosallad
Torsdag
– Schnitzel med klassiska tillbehör, stekt potatis, sås och gröna ärtor
– Veg*: Krämig majssoppa med hembakt bröd
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)
Fredag
– Fredagslyx: Ostfylld kycklingfilé med potatisgratäng, rödvinssås och haricots verts,
– Vegolyx*: Stekt halloumi med potatisgratäng, rödvinssås och haricots verts, Veg.
– Salamisallad med brie & frukt
Måndag
– Klassisk köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, rotsaker och färsk inlagd gurka
– Fläskfilégryta provencale med stekt potatis, grönsaker och gelé
– Pastasallad med räkor
Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
– Smörstekt panerad flundrafilé med remouladsås, kokt potatis och grönsaker
– GI-sallad med kyckling
Onsdag
– Hemlagad kalops med kokt potatis och kokta morötter, rödbetor
– Pasta Modo Nostro med tomat, nötfärs, gorgonzola, grädde, champinjoner & piri-piri
– Tacosallad
Torsdag
– Schnitzel med klassiska tillbehör, stekt potatis, sås och gröna ärtor
– Veg*: Krämig majssoppa med hembakt bröd
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)
Fredag
– Fredagslyx: Ostfylld kycklingfilé med potatisgratäng, rödvinssås och haricots verts,
– Vegolyx*: Stekt halloumi med potatisgratäng, rödvinssås och haricots verts, Veg.
– Salamisallad med brie & frukt
Måndag
*Wallenbergare med potatismos & lingon
*Pocherad spätta med hummersås & kokt potatis
*Exotisksallad (Kyckling, Melon, Mango & Cashewnötter)
Tisdag
*Raggmunk med stekt fläsk & lingon
*Baconlindad frukostkorv med gurkmajonäs & potatismos
*Varmrökt laxsallad
Onsdag
*Fiskfilé med kokt potatis & vitvinsås
*Dillkött i sötsursås med kokt potatis & morötter
*Tacosallad (Varm)
torsdag
*Jägarschnitzel med stekt potatis & champinjonsås
*Kometens mexikanska köttfärsås med pasta
*Fläskfilésallad med picklad rödlök
Fredag
*Fläskfilé gryta med rödvinsås & stekt potatis
*Panerat kycklingbröst med ris & currysås
*Räksallad
*Wallenbergare med potatismos & lingon
*Pocherad spätta med hummersås & kokt potatis
*Exotisksallad (Kyckling, Melon, Mango & Cashewnötter)
Tisdag
*Raggmunk med stekt fläsk & lingon
*Baconlindad frukostkorv med gurkmajonäs & potatismos
*Varmrökt laxsallad
Onsdag
*Fiskfilé med kokt potatis & vitvinsås
*Dillkött i sötsursås med kokt potatis & morötter
*Tacosallad (Varm)
torsdag
*Jägarschnitzel med stekt potatis & champinjonsås
*Kometens mexikanska köttfärsås med pasta
*Fläskfilésallad med picklad rödlök
Fredag
*Fläskfilé gryta med rödvinsås & stekt potatis
*Panerat kycklingbröst med ris & currysås
*Räksallad
Måndag
Chili con carne med gräddfil, riven ost & jalapeños. Serveras med jasminris & nachos.
Champinjonsoppa.
Tisdag
Penne med strimlad biff, soltorkad tomat, champinjon, creme fraiche & ruccola.
Toppas med färskriven italienskhårdost.
Potatis & purjolökssoppa.
Onsdag
Stekt kycklingfilé med chimichurrismör, rödvinssky & rostade rotsaker.
Tomatsoppa.
Torsdag
Helstekt karré med pepparsås, vinbärsgelé & rostad potatis toppad med purjo & baconfräs.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.
Fredag
Kalvfärsbiffar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & gröna ärtor.
Blomkålssoppa.
Chili con carne med gräddfil, riven ost & jalapeños. Serveras med jasminris & nachos.
Champinjonsoppa.
Tisdag
Penne med strimlad biff, soltorkad tomat, champinjon, creme fraiche & ruccola.
Toppas med färskriven italienskhårdost.
Potatis & purjolökssoppa.
Onsdag
Stekt kycklingfilé med chimichurrismör, rödvinssky & rostade rotsaker.
Tomatsoppa.
Torsdag
Helstekt karré med pepparsås, vinbärsgelé & rostad potatis toppad med purjo & baconfräs.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.
Fredag
Kalvfärsbiffar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & gröna ärtor.
Blomkålssoppa.
Pers Kök
Tel: 035-18 76 44
Måndag
*Köttbullar med gräddsås, lingon & mos
*Sprödbakad torsk med kall dillsås,citron & potatisragu
*Sallad med grillad fläskfilé,grillmarinerade grönsaker & mildsås
Tisdag
*Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar, lingon alt. löksås
*Högrevs gryta med svamp,sidfläsk,bacon & mos
*Sallad med bakpotatis & skagenröra
Onsdag
*Grillad kycklingfilé med lime & currysås,haricoverts & basmatiris
*Ugnstekt sej med örtsmörsås,picklad rödlök & koktpotatis
*Tacosallad
Torsdag
*Ärtsoppa med hemlagade pannkakor,sylt & grädde
*Skinkstek med gräddsås,äppelmos,rödkål & rostadpotatis
*Sallad med crabfish röra & kokt ägghalva
Fredag
*Grillad fläskfilé med tryffel bea,skysås & potatisgratäng
*Kebabgryta med grönsaksris
*Sallad med varmgyros & vitlökssås
Fredags dessert; Chokladbollar
Veckans pasta: Pasta fruti di mare (räkor, musslor, crabfisch)
Dagens
Kycklingsallad;krutonger,stektbacon & vitlökssås
Kebab med pommes;grönsallad vitlökssås
Gyros med pommes;grönsallad,mildsås
Grillad kycklingfilé med sallad,mildsås,vitlöksbröd
Kyckling wok: kyckling BBQ/Stark,mild el. vitlöksås
Pytt-i-panna med ägg och rödbetor
Måndag
*Köttbullar med gräddsås, lingon & mos
*Sprödbakad torsk med kall dillsås,citron & potatisragu
*Sallad med grillad fläskfilé,grillmarinerade grönsaker & mildsås
Tisdag
*Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar, lingon alt. löksås
*Högrevs gryta med svamp,sidfläsk,bacon & mos
*Sallad med bakpotatis & skagenröra
Onsdag
*Grillad kycklingfilé med lime & currysås,haricoverts & basmatiris
*Ugnstekt sej med örtsmörsås,picklad rödlök & koktpotatis
*Tacosallad
Torsdag
*Ärtsoppa med hemlagade pannkakor,sylt & grädde
*Skinkstek med gräddsås,äppelmos,rödkål & rostadpotatis
*Sallad med crabfish röra & kokt ägghalva
Fredag
*Grillad fläskfilé med tryffel bea,skysås & potatisgratäng
*Kebabgryta med grönsaksris
*Sallad med varmgyros & vitlökssås
Fredags dessert; Chokladbollar
Veckans pasta: Pasta fruti di mare (räkor, musslor, crabfisch)
Dagens
Kycklingsallad;krutonger,stektbacon & vitlökssås
Kebab med pommes;grönsallad vitlökssås
Gyros med pommes;grönsallad,mildsås
Grillad kycklingfilé med sallad,mildsås,vitlöksbröd
Kyckling wok: kyckling BBQ/Stark,mild el. vitlöksås
Pytt-i-panna med ägg och rödbetor
Måndag
- Pannbiff med potatis, gräddsås och lingon (Ä, G, L)
- Pasta Carbonara (Ä, G, L)
- Baguette (Ä, G, L)
Tisdag
- Schnitzel med pommes, bearnaisesås och gröna ärtor (Ä, G, L)
- Chili con carne med ris (L)
- Baguette (Ä, G, L)
Onsdag
- Panerad spätta med potatis, remouladsås och gröna ärtor (Ä, G, L)
- Fläskfilégryta med ris / potatis (L)
- Baguette (Ä, G, L)
Torsdag
- Stekt fläsk med potatis, löksås och lingon (Ä, G, L)
- Ärtsoppa med fläsk, korv och pannkakor (Ä, G, L)
- Gulaschsoppa med nötkött och pannkakor (Ä, G, L)
Fredag
- Hemlagad nötfärs hamburgare med pommes (Ä, G, L)
- Korv stroganoff med ris (L)
- Baguette (Ä, G, L)
- Pannbiff med potatis, gräddsås och lingon (Ä, G, L)
- Pasta Carbonara (Ä, G, L)
- Baguette (Ä, G, L)
Tisdag
- Schnitzel med pommes, bearnaisesås och gröna ärtor (Ä, G, L)
- Chili con carne med ris (L)
- Baguette (Ä, G, L)
Onsdag
- Panerad spätta med potatis, remouladsås och gröna ärtor (Ä, G, L)
- Fläskfilégryta med ris / potatis (L)
- Baguette (Ä, G, L)
Torsdag
- Stekt fläsk med potatis, löksås och lingon (Ä, G, L)
- Ärtsoppa med fläsk, korv och pannkakor (Ä, G, L)
- Gulaschsoppa med nötkött och pannkakor (Ä, G, L)
Fredag
- Hemlagad nötfärs hamburgare med pommes (Ä, G, L)
- Korv stroganoff med ris (L)
- Baguette (Ä, G, L)
Tel: 035-16 15 98
MÅNDAG
*Fläsk med raggmunk alt. löksås och rårörda lingon
*Chili con carne med ris
TISDAG
*Viltfärsbiff med skogssvampsås
*Dagens fiskefångst med rödbetor, smör och kapris
ONSDAG
*Kokt rimmad fläsksida/bog med rotmos
*Stekt sejfilé med kall örtsås och dillslungad potatis
TORSDAG
*Oxbringa med pepparrotssås och morötter
*Havets Wallenbergare med potatismos
FREDAG
*Kycklingfilé med rostad vitlök och rosmarinsås
*Stekt strömming med potatispuré
LÖRDAG
*Oxfärsbiff med rödlökssky och potatisgratäng
SÖNDAG
*Ugnsbakad lax med sparris och hollandaise smaksatt med brynt smör
VECKANS PASTA - Fläskfilé och gorgonzola
VECKANS VEGETARISKA - Kikärtsbiffar med fetaost och rödkålssallad
MÅNDAG
*Fläsk med raggmunk alt. löksås och rårörda lingon
*Chili con carne med ris
TISDAG
*Viltfärsbiff med skogssvampsås
*Dagens fiskefångst med rödbetor, smör och kapris
ONSDAG
*Kokt rimmad fläsksida/bog med rotmos
*Stekt sejfilé med kall örtsås och dillslungad potatis
TORSDAG
*Oxbringa med pepparrotssås och morötter
*Havets Wallenbergare med potatismos
FREDAG
*Kycklingfilé med rostad vitlök och rosmarinsås
*Stekt strömming med potatispuré
LÖRDAG
*Oxfärsbiff med rödlökssky och potatisgratäng
SÖNDAG
*Ugnsbakad lax med sparris och hollandaise smaksatt med brynt smör
VECKANS PASTA - Fläskfilé och gorgonzola
VECKANS VEGETARISKA - Kikärtsbiffar med fetaost och rödkålssallad
TEL: 035-280 81 82
Måndag
Tandoori kyckling ris, gurka- & vattenmelonsallad
Tisdag
Färsbiffar smaksatta med bacon balsamicosky, rostad potatis med soltorkad tomat, oliv & spenat
Onsdag
Havets wallenbergare potatispuré, ärtor & smör
Torsdag
Biffstroganoff ris, syrad grädde & saltgurka
Fredag
Halstrad lax dillstuvad potatis & hovmästarsås
Vegetariskt - Morotsbiffar timjansrostad potatis & fetaostcrème
Veckans alternativ - BBQ bakad rapsgriskarré potatisgratäng, aioli & skysås
Måndag
Tandoori kyckling ris, gurka- & vattenmelonsallad
Tisdag
Färsbiffar smaksatta med bacon balsamicosky, rostad potatis med soltorkad tomat, oliv & spenat
Onsdag
Havets wallenbergare potatispuré, ärtor & smör
Torsdag
Biffstroganoff ris, syrad grädde & saltgurka
Fredag
Halstrad lax dillstuvad potatis & hovmästarsås
Vegetariskt - Morotsbiffar timjansrostad potatis & fetaostcrème
Veckans alternativ - BBQ bakad rapsgriskarré potatisgratäng, aioli & skysås
Tel: 035-13 33 33
Måndag
A.) Gul curry med med svensk kyckling, kokosmjölk, potatis, lök, morötter och ris.🌶
B.) Wokade räkor med ostronsås ,vitlök, morötter, lök, grönsaker och ris.
Tisdag
A.) Massaman curry med svensk kyckling, Kokosmjölk, Potatis, Morötter, Lök, Jordnötter och ris.🌶
B.) Wokade svensk kycklingfärs med vitlök, chili, lök, bambuskott, gröna bönor, paprika, limeblad, thai basilika, stekt ägg och ris 🌶🌶
Onsdag
A.) Röd curry med svensk kyckling ,kokosmjölk, bambuskott, gröna bönor, paprika, limeblad, thai basilika och ris. 🌶🌶
B.) Grillad laxfile med Paneng curry sås, lök, blomkål, limeblad, Spanien chili och ris. 🌶🌶
Torsdag
A.) Panengcurry med svensk kyckling kokosmjölk, lök, blomkål, paprika, limeblad och ris .🌶
B.) Stekt ris med svensk kyckling och röd curry paste, ägg,vitlök, tomat, lök, paprika,morötter, vitpeppar, lime.
Fredag
A.) Gröncurry med svensk kyckling, kokosmjölk, bambuskott, morötter, zucchini, gröna bönor, paprika, basilika och ris. 🌶🌶🌶
B.) Grillad svensk fläskarré, rostat ris, chili, rödlök,lime,koriander, mynta och ris. 🌶🌶
VEKANS VEGETARISKA
A.) Rödcurry med grönsaker och ris 🌶🌶
B.) Wokade äggnudlar, chilipasta, vitlök, grönsaker. 🌶
Måndag
A.) Gul curry med med svensk kyckling, kokosmjölk, potatis, lök, morötter och ris.🌶
B.) Wokade räkor med ostronsås ,vitlök, morötter, lök, grönsaker och ris.
Tisdag
A.) Massaman curry med svensk kyckling, Kokosmjölk, Potatis, Morötter, Lök, Jordnötter och ris.🌶
B.) Wokade svensk kycklingfärs med vitlök, chili, lök, bambuskott, gröna bönor, paprika, limeblad, thai basilika, stekt ägg och ris 🌶🌶
Onsdag
A.) Röd curry med svensk kyckling ,kokosmjölk, bambuskott, gröna bönor, paprika, limeblad, thai basilika och ris. 🌶🌶
B.) Grillad laxfile med Paneng curry sås, lök, blomkål, limeblad, Spanien chili och ris. 🌶🌶
Torsdag
A.) Panengcurry med svensk kyckling kokosmjölk, lök, blomkål, paprika, limeblad och ris .🌶
B.) Stekt ris med svensk kyckling och röd curry paste, ägg,vitlök, tomat, lök, paprika,morötter, vitpeppar, lime.
Fredag
A.) Gröncurry med svensk kyckling, kokosmjölk, bambuskott, morötter, zucchini, gröna bönor, paprika, basilika och ris. 🌶🌶🌶
B.) Grillad svensk fläskarré, rostat ris, chili, rödlök,lime,koriander, mynta och ris. 🌶🌶
VEKANS VEGETARISKA
A.) Rödcurry med grönsaker och ris 🌶🌶
B.) Wokade äggnudlar, chilipasta, vitlök, grönsaker. 🌶
Västergök & Östergök
Måndag
*Västergöks Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, potatismos & lingon (G,L)
*Pestobakad torskfilé med kokt potatis, fänkål & palsternacksfräs & räksås (L)
*Sallad med avokadoröra & räkor, chili & tomatdressing vid sidan (G,Ä)
*Vegetariska Wallenbergare (L)
Tisdag
*Stekt fläsk med stekt lök, potatisplättar & lingon
*Kokt rimmad oxbringa med ugnsrostade morötter, kokt potatis & pepparrotssås (L)
*Krämig potatissallad med strimlad rostbiff, rostad lök, picklad rödlök & vitlöksdressing vid sidan
*Potatisplättar med stekt lök & bräckt vegetarisk ”falukorv”
Onsdag
*Helstekt baconlindad benfri kotlett med champinjonsås, friterad persilja stekt strimlad potatis &
*Smörstet dubbelpanerad Spättafilé med tartarsås, kokt potatis & citron (L,G,Ä)
*Ceasarsallad med Räkstjärtar & kokt ägg (brödkrutonger, cocktailtomat, parmesan) & ceasardressing vid sidan (G,Ä)
*Vegetarisk ”fiskfilé” ned skarpsås (Ä)
Torsdag
*Höstens första ärtlunch med fläskkorv & rimmad bog, pannkaka sylt och grädde (L,G,Ä)
*Kycklingschnitzel med stekta grönsaker, kryddsmör, skysås & stekt potatis (L,G,Ä)
*Sallad med kyckling banan, jordnötter & anana. Currydressing vid sidan (Ä,G,N)
*Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka sylt & grädde (Ä,G,L)
Fredag
*Högrevsfärsbiff med chilibearnaise, ugnsbakad tomat, bbq, potatisgratäng & pepparsås (L,G,Ä)
*Laxpudding på färsk, rökt & gravad lax med dilläggstanning, kokt potatis, gröna ärtor & skirat smör
*Krämig tonfisksallad med kapris, rödlök, svarta Oliver & fetaost (G,Ä,L)
*Falafelbiff med ugnsbakad tomat, chilibearnaise & potatisgratäng (L,Ä)
*Västergöks Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, potatismos & lingon (G,L)
*Pestobakad torskfilé med kokt potatis, fänkål & palsternacksfräs & räksås (L)
*Sallad med avokadoröra & räkor, chili & tomatdressing vid sidan (G,Ä)
*Vegetariska Wallenbergare (L)
Tisdag
*Stekt fläsk med stekt lök, potatisplättar & lingon
*Kokt rimmad oxbringa med ugnsrostade morötter, kokt potatis & pepparrotssås (L)
*Krämig potatissallad med strimlad rostbiff, rostad lök, picklad rödlök & vitlöksdressing vid sidan
*Potatisplättar med stekt lök & bräckt vegetarisk ”falukorv”
Onsdag
*Helstekt baconlindad benfri kotlett med champinjonsås, friterad persilja stekt strimlad potatis &
*Smörstet dubbelpanerad Spättafilé med tartarsås, kokt potatis & citron (L,G,Ä)
*Ceasarsallad med Räkstjärtar & kokt ägg (brödkrutonger, cocktailtomat, parmesan) & ceasardressing vid sidan (G,Ä)
*Vegetarisk ”fiskfilé” ned skarpsås (Ä)
Torsdag
*Höstens första ärtlunch med fläskkorv & rimmad bog, pannkaka sylt och grädde (L,G,Ä)
*Kycklingschnitzel med stekta grönsaker, kryddsmör, skysås & stekt potatis (L,G,Ä)
*Sallad med kyckling banan, jordnötter & anana. Currydressing vid sidan (Ä,G,N)
*Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka sylt & grädde (Ä,G,L)
Fredag
*Högrevsfärsbiff med chilibearnaise, ugnsbakad tomat, bbq, potatisgratäng & pepparsås (L,G,Ä)
*Laxpudding på färsk, rökt & gravad lax med dilläggstanning, kokt potatis, gröna ärtor & skirat smör
*Krämig tonfisksallad med kapris, rödlök, svarta Oliver & fetaost (G,Ä,L)
*Falafelbiff med ugnsbakad tomat, chilibearnaise & potatisgratäng (L,Ä)
|
|