Halmstads luncher, -lunchguide
TEL: 035- 299 50 20
- L Y X I G G R I L L B U F F È -
Helgrillad ryggbiff, vitlöksmarinerade kycklingklubbor & chorizo. Serveras med potatisklyftor, rödvinssås, bearnaisesås & lyxig salladsbuffé
Soppa: Kökets Thaisoppa
Veg.alt: Pulled Oumph!
Dessert: Pepparkakor & glögg!
- L Y X I G G R I L L B U F F È -
Helgrillad ryggbiff, vitlöksmarinerade kycklingklubbor & chorizo. Serveras med potatisklyftor, rödvinssås, bearnaisesås & lyxig salladsbuffé
Soppa: Kökets Thaisoppa
Veg.alt: Pulled Oumph!
Dessert: Pepparkakor & glögg!
Tisdag-Fredag
Långbakat högrev, limeblad infused potatismos, supicklad steklök, dragonmayo, torkad silverlök.
Honungsglazad lax, västerbottenkaka, bakaderotfrukter, romanesco, bonito velouté.
Quinoa och linsbiffar, västerbottenkaka, bakaderotfrukter, romanseco, picklad steklökar, dragonmayo.
Alltid på ABO, Korean Chicken
Långbakat högrev, limeblad infused potatismos, supicklad steklök, dragonmayo, torkad silverlök.
Honungsglazad lax, västerbottenkaka, bakaderotfrukter, romanesco, bonito velouté.
Quinoa och linsbiffar, västerbottenkaka, bakaderotfrukter, romanseco, picklad steklökar, dragonmayo.
Alltid på ABO, Korean Chicken
Veckans soppa: Champinjonsoppa med krispigt örtbröd 99 kr
Veckans special: Jultallrik 179 kr En varm - en kall - dessert - kaffe - julmust/jullättöl Bokas helst i förväg!
Vi erbjuder alltid sallader, bakad potatis, pannbiff, pajer & smörgåsar
Kaffe på maten ingår!
Veckans special: Jultallrik 179 kr En varm - en kall - dessert - kaffe - julmust/jullättöl Bokas helst i förväg!
Vi erbjuder alltid sallader, bakad potatis, pannbiff, pajer & smörgåsar
Kaffe på maten ingår!
Måndag
Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis & lingon
Tisdag
Pannbiff med svampsås, rödlökschutney & rostad potatis
Onsdag
Kyckling med currysås, basmatiris & sauterade grönsaker
Torsdag
Havets Wallenbergare med potatismos, skirat smör & gröna ärtor
Fredag
Schnitzel med stekt potatis, brynta haricots verts, skysås & persiljesmör
Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis & lingon
Tisdag
Pannbiff med svampsås, rödlökschutney & rostad potatis
Onsdag
Kyckling med currysås, basmatiris & sauterade grönsaker
Torsdag
Havets Wallenbergare med potatismos, skirat smör & gröna ärtor
Fredag
Schnitzel med stekt potatis, brynta haricots verts, skysås & persiljesmör
Måndag
Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och saltgurka
Tisdag
Plommonspäckad fläskkarré med potatismos, calvadossås, svartvinbärsgelé och inlagd gurka
Onsdag
Vintergryta på högrev och svamp, serveras med pressad potatis
Torsdag
Älgfärsbiffar med rostad potatis, champinjonsås, svartvinbärsgelé och brysselkål
Fredag
Wallenbergare med potatismos, skirat smör, rårörda lingon och gröna ärtor
Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och saltgurka
Tisdag
Plommonspäckad fläskkarré med potatismos, calvadossås, svartvinbärsgelé och inlagd gurka
Onsdag
Vintergryta på högrev och svamp, serveras med pressad potatis
Torsdag
Älgfärsbiffar med rostad potatis, champinjonsås, svartvinbärsgelé och brysselkål
Fredag
Wallenbergare med potatismos, skirat smör, rårörda lingon och gröna ärtor
Tel: 035-22 79 91
Måndag
-Pannbiff med champinjonsås & kokt potatis (G,L)
-Bräserad Kummelfilé med dill & gräslök (G,L)
-Spaghetti carbonara
-Kebabsallad
Tisdag
-Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon eller kokt potatis & löksås
-Ugnsbakad fiskfilé med tomat, lök & champinjoner (G,L)
-Spaghetti carbonara
-Tonfisksallad
Onsdag
-Portergryta (nötkött) med ris (G,L)
-Äggpanerad Flundrafilé med kall romsås
-Spaghetti carbonara
-Tacosallad
Torsdag
-Bäckakrogens ärtsoppa med tillbehör samt hemlagade pannkakor som serveras med sylt & grädde
-Stekt panerad Spätta remouladsås (L)
-Spaghetti carbonara
-Kycklingsallad
Fredag
-Panerad schnitxel med skysås, stekt potatis & ärtor (L)
-Kokt Sejfilé med ägg & persiljesås (G,L)
-Kyckling, curry, sweet chili & vitlök
-Räksallad
Måndag
-Pannbiff med champinjonsås & kokt potatis (G,L)
-Bräserad Kummelfilé med dill & gräslök (G,L)
-Spaghetti carbonara
-Kebabsallad
Tisdag
-Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon eller kokt potatis & löksås
-Ugnsbakad fiskfilé med tomat, lök & champinjoner (G,L)
-Spaghetti carbonara
-Tonfisksallad
Onsdag
-Portergryta (nötkött) med ris (G,L)
-Äggpanerad Flundrafilé med kall romsås
-Spaghetti carbonara
-Tacosallad
Torsdag
-Bäckakrogens ärtsoppa med tillbehör samt hemlagade pannkakor som serveras med sylt & grädde
-Stekt panerad Spätta remouladsås (L)
-Spaghetti carbonara
-Kycklingsallad
Fredag
-Panerad schnitxel med skysås, stekt potatis & ärtor (L)
-Kokt Sejfilé med ägg & persiljesås (G,L)
-Kyckling, curry, sweet chili & vitlök
-Räksallad
Tel: 035-10 68 06
MÅNDAG
-Saftig kalvfärsbiff med potatispuré, sockerärtor, sockrade lingon, brynt smör & hackad kruspersilja.
-Kalkonbröst från Ingelsta Kalkon med pärlcouscous, ugnsbakade rödbetor, blomkålspuré, timjanspicklad silverlök, friterad ostronskivling & svart vitlöksmajonnäs.
TISDAG
-Krispig klubbfilé av svensk gårdskyckling med råstekta kålblad, skummad vitvinsås, saltrostade hasselnötter, ugnsrostad färskpotatis & dansk kryddkrasse.
-Handskalade räkor med en citrusdressad grönsallad som toppas med hyvlad broccoli, rädisor, rödlöksringar, cocktailtomat, plockad dill & brödkrutonger.
ONSDAG
-Pepparkryddad fläskfilé med gräddig cognacssås, potatiskaka, skogschampinjoner, krispig svartkål & friterad kruspersilja.
-Ugnsbakad rostas som vi marinerat i rostad sesamolja, chili & vitlök och serveras med sotad isbergssallad, friterad grönkål, friterat rispapper & en teriakidressing.
TORSDAG
-Ångad kolja med bakad purjolök, ugnsrostade betor, friterad grönkål, brynt smörkräm, örtstomp & vattenkrasse.
-Viltbullar med smak av örter som serveras med rostade rotfrukter, vinteräpple, örtkokt bulgur, rostade solroskärnor & dijonnaise.
FREDAG
-Långbakad fläskkarré från Halländska gårdar som serveras med saltbakad potatis, semitorkade tomater, grillad zucchini, kalamataoliver, ruccola, friterad kapris & citronsky.
-Ceviche på lax som marineras i yuzu & japansk soja. Serveras med tomat, salladslök, avokado & toppas med passionsfrukt, granatäppelkärnor & friterad sötpotatis
MÅNDAG
-Saftig kalvfärsbiff med potatispuré, sockerärtor, sockrade lingon, brynt smör & hackad kruspersilja.
-Kalkonbröst från Ingelsta Kalkon med pärlcouscous, ugnsbakade rödbetor, blomkålspuré, timjanspicklad silverlök, friterad ostronskivling & svart vitlöksmajonnäs.
TISDAG
-Krispig klubbfilé av svensk gårdskyckling med råstekta kålblad, skummad vitvinsås, saltrostade hasselnötter, ugnsrostad färskpotatis & dansk kryddkrasse.
-Handskalade räkor med en citrusdressad grönsallad som toppas med hyvlad broccoli, rädisor, rödlöksringar, cocktailtomat, plockad dill & brödkrutonger.
ONSDAG
-Pepparkryddad fläskfilé med gräddig cognacssås, potatiskaka, skogschampinjoner, krispig svartkål & friterad kruspersilja.
-Ugnsbakad rostas som vi marinerat i rostad sesamolja, chili & vitlök och serveras med sotad isbergssallad, friterad grönkål, friterat rispapper & en teriakidressing.
TORSDAG
-Ångad kolja med bakad purjolök, ugnsrostade betor, friterad grönkål, brynt smörkräm, örtstomp & vattenkrasse.
-Viltbullar med smak av örter som serveras med rostade rotfrukter, vinteräpple, örtkokt bulgur, rostade solroskärnor & dijonnaise.
FREDAG
-Långbakad fläskkarré från Halländska gårdar som serveras med saltbakad potatis, semitorkade tomater, grillad zucchini, kalamataoliver, ruccola, friterad kapris & citronsky.
-Ceviche på lax som marineras i yuzu & japansk soja. Serveras med tomat, salladslök, avokado & toppas med passionsfrukt, granatäppelkärnor & friterad sötpotatis
Måndag
-Lasagne al forne & parmigiano
-Vegetarisk lasagne med spenat
-Älggryta med kanteler serveras med potatis
Tisdag
-Stekt fläsk serveras med hemgjord raggmunk/potatis/, löksås och rårörda lingon
-Yakitori kyckling spett, dill ris, röstade grönsaker, haricots Verts, broccoli, schalottenlök teriyakisås, koriander
Onsdag
-Jul buffé
Torsdag
-Lång bakat lammstek serveras med stekt potatis röstade grönsaker, haricots Verts, broccoli, schalottenlök granat äpple
-Nattbakad högrev serveras med marinerad potatisgratäng serveras med mustig rödvinssås
-Schnitzel med stekt potatis, ärtor citron och kaprissås
Fredag
-Ugnstekt Fläskkotlett med äpple och schalottenlök, stekt potatis
-Torskfilé serveras med räksås och kokt potatis
-Vegetarisk Tikka mas med Quorn, dillris
Vegetariska alternativ finns varje dag.
-Lasagne al forne & parmigiano
-Vegetarisk lasagne med spenat
-Älggryta med kanteler serveras med potatis
Tisdag
-Stekt fläsk serveras med hemgjord raggmunk/potatis/, löksås och rårörda lingon
-Yakitori kyckling spett, dill ris, röstade grönsaker, haricots Verts, broccoli, schalottenlök teriyakisås, koriander
Onsdag
-Jul buffé
Torsdag
-Lång bakat lammstek serveras med stekt potatis röstade grönsaker, haricots Verts, broccoli, schalottenlök granat äpple
-Nattbakad högrev serveras med marinerad potatisgratäng serveras med mustig rödvinssås
-Schnitzel med stekt potatis, ärtor citron och kaprissås
Fredag
-Ugnstekt Fläskkotlett med äpple och schalottenlök, stekt potatis
-Torskfilé serveras med räksås och kokt potatis
-Vegetarisk Tikka mas med Quorn, dillris
Vegetariska alternativ finns varje dag.
1
Tel: 035-21 85 55
Måndag:
kryddjärpar, potatispuré, gräddsky, lingon, svamp
Tisdag:
Krispig kyckling, sötpotatispuré, picklad rödbeta, salviasky.
Onsdag:
Ingen lunch
Torsdag:
Jultallrik, bokning krävs minst 1 dag i förväg
Fredag:
Jultallrik, bokning krävs minst 1 dag i förväg
Veckans veg: svampfylld butter butternut, brynt smör, grönkål, svarta linser
Veckas sallad: krispig sallad, dagens dressing, räkor och krutonger
Måndag:
kryddjärpar, potatispuré, gräddsky, lingon, svamp
Tisdag:
Krispig kyckling, sötpotatispuré, picklad rödbeta, salviasky.
Onsdag:
Ingen lunch
Torsdag:
Jultallrik, bokning krävs minst 1 dag i förväg
Fredag:
Jultallrik, bokning krävs minst 1 dag i förväg
Veckans veg: svampfylld butter butternut, brynt smör, grönkål, svarta linser
Veckas sallad: krispig sallad, dagens dressing, räkor och krutonger
Måndag
Go´dagens Lasagne (L,G,Ä)
Kassler med potatissallad (L)
Tisdag
Stekt fläsk med potatismos och löksås (L)
Panerad rödspätta med potatismos remouladsås (L,G,Ä)
Tonfisksallad med krämig pasta (Ä,G)
Onsdag
Pannbiff med kokt potatis, stekt lök och gräddsås (G,L)
Tacosallad (L)
Torsdag
Gulaschsoppa toppat m creme fraiche (L)
Stuvade makaroner med stekt falukorv (L,G,Ä)
Poke Bowl med panerad kyckling chilimajo (Ä,G)
Fredag
Kycklingfilé m potatisgratäng, kall sås (L)
Räksmörgås på tekaka (G,L)
Go´dagens Lasagne (L,G,Ä)
Kassler med potatissallad (L)
Tisdag
Stekt fläsk med potatismos och löksås (L)
Panerad rödspätta med potatismos remouladsås (L,G,Ä)
Tonfisksallad med krämig pasta (Ä,G)
Onsdag
Pannbiff med kokt potatis, stekt lök och gräddsås (G,L)
Tacosallad (L)
Torsdag
Gulaschsoppa toppat m creme fraiche (L)
Stuvade makaroner med stekt falukorv (L,G,Ä)
Poke Bowl med panerad kyckling chilimajo (Ä,G)
Fredag
Kycklingfilé m potatisgratäng, kall sås (L)
Räksmörgås på tekaka (G,L)
Tel: 035 – 373 00
Måndag
Dagens soppa Blomkålssoppa
En massa go mat i form! Tacopaj, Lasagne med kyckling, Lasagne med skaldjur, Lasagne med färs
Tisdag
Dagens soppa Blomkålssoppa
Skånsk äggakaga med knaperstekt sidfläsk & lingon
Dessert Ostkaka, sylt & grädde
Onsdag
Dagens soppa Blomkålssoppa
Köttbullar, gräddsås, mos, pressgurka & lingon
Torsdag
Dagens soppa Potatis & Purjolöksoppa
Grillade kycklingfilébitar, rostade klyftpotatis & rotfrukter. Tzatziki och grekisk sallad
Fredag
Dagens soppa Potatis & Purjolöksoppa
Cowboy ribs, american eggsallad & Crushed Potato (gratinerad krossad potatis med vitlök, lök, timjan & ost)
Måndag
Dagens soppa Blomkålssoppa
En massa go mat i form! Tacopaj, Lasagne med kyckling, Lasagne med skaldjur, Lasagne med färs
Tisdag
Dagens soppa Blomkålssoppa
Skånsk äggakaga med knaperstekt sidfläsk & lingon
Dessert Ostkaka, sylt & grädde
Onsdag
Dagens soppa Blomkålssoppa
Köttbullar, gräddsås, mos, pressgurka & lingon
Torsdag
Dagens soppa Potatis & Purjolöksoppa
Grillade kycklingfilébitar, rostade klyftpotatis & rotfrukter. Tzatziki och grekisk sallad
Fredag
Dagens soppa Potatis & Purjolöksoppa
Cowboy ribs, american eggsallad & Crushed Potato (gratinerad krossad potatis med vitlök, lök, timjan & ost)
TEL: 035-18 88 28
Måndag:
• Ugnsbakad fiskfilé med kall dragonsås kokt potatis och morötter.
• Grillad kycklingfilé med paprikasås med ris och morötter. (L)
Tisdag:
• Köttfärslimpa med champinjonsås och kokt potatis samt lingon. (G/L)
• Ugnsbakad falukorv med potatismos.(L)
Onsdag:
• Burgundisk gryta med ris.
• Fläskpannkaka. (L/G)
Torsdag:
• Ärtsoppa med klassiska tillbehör. (L/G)
• Pytt Bellman med stekt ägg. (L)
Fredag:
• Fredagslyx: 115:- på plats. 109:- vid avhämtning
Panerad schnitzel med stekt potatis och skysås. (L/G) + Dessert (L/G).
Veckans pasta: Fläskfilé och bacon i krämig sås. (L/G)
Veckans veg: Linsgryta med ris. (L/G)
Måndag:
• Ugnsbakad fiskfilé med kall dragonsås kokt potatis och morötter.
• Grillad kycklingfilé med paprikasås med ris och morötter. (L)
Tisdag:
• Köttfärslimpa med champinjonsås och kokt potatis samt lingon. (G/L)
• Ugnsbakad falukorv med potatismos.(L)
Onsdag:
• Burgundisk gryta med ris.
• Fläskpannkaka. (L/G)
Torsdag:
• Ärtsoppa med klassiska tillbehör. (L/G)
• Pytt Bellman med stekt ägg. (L)
Fredag:
• Fredagslyx: 115:- på plats. 109:- vid avhämtning
Panerad schnitzel med stekt potatis och skysås. (L/G) + Dessert (L/G).
Veckans pasta: Fläskfilé och bacon i krämig sås. (L/G)
Veckans veg: Linsgryta med ris. (L/G)
Måndag
-Kalvfärsbiff med sås, stekt potatis & lingon
-Fiskgratäng med mandel, mos & grönsaker
-Ceasarsallad med ceasardressing
Tisdag
-Spaghetti med köttfärssås
-Grillad wienerkorv med bacon, mos & lingon
-Ost & Baconsallad med ädelostdressing
Onsdag
-Stekt rödspätta med remouladsås & kokt potatis
-Rotmos med rimmad bog & fläskkorv
-Tacosallad (Varm) med vitlöksdressing
Torsdag
-Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
-Gulaschsoppa med pannkakor, sylt, grädde, creme fraiche & tekaka
-Kålpudding med sås, stekt potatis & lingon
-Exotisksallad med mango/vitlökdressing (Kyckling, mango, melon & cashewnötter)
Fredag
-Jägarschnitzel med sås & stekt potatis
-Panerad kyckling ris & currysås
-Räksallad med dilldressing (90 kr)
-Kalvfärsbiff med sås, stekt potatis & lingon
-Fiskgratäng med mandel, mos & grönsaker
-Ceasarsallad med ceasardressing
Tisdag
-Spaghetti med köttfärssås
-Grillad wienerkorv med bacon, mos & lingon
-Ost & Baconsallad med ädelostdressing
Onsdag
-Stekt rödspätta med remouladsås & kokt potatis
-Rotmos med rimmad bog & fläskkorv
-Tacosallad (Varm) med vitlöksdressing
Torsdag
-Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
-Gulaschsoppa med pannkakor, sylt, grädde, creme fraiche & tekaka
-Kålpudding med sås, stekt potatis & lingon
-Exotisksallad med mango/vitlökdressing (Kyckling, mango, melon & cashewnötter)
Fredag
-Jägarschnitzel med sås & stekt potatis
-Panerad kyckling ris & currysås
-Räksallad med dilldressing (90 kr)
Tel :076 226 9363
Måndag
- Kycklingfilé stroganoff med ris/ pasta (Ä, G, L)
- Stekt strömming med potatismos och lingon (L)
Tisdag
- Spaghetti med köttfärssås (Ä, G, L)
- Äkta vietnamesiska vårrullar med fläsk, räkor, svamp, krabbstick, ägg, grönsaker och wokade äggnudlar (Ä, G)
Onsdag
- Schnitzel med klyftpotatis, bearnaisesås och gröna ärtor (Ä, G, L)
- Sushi med lax, räkor, krabbstick, avokado och grönsaker (Ä, L)
Torsdag
- Stekt fläskkarré med kokt potatis, brunsås och wokade grönsaker (G, L)
- Gulaschsoppa med nötkött och pannkakor (Ä, G, L)
- Ärtsoppa med bacon, korv och pannkakor (Ä, G, L)
Fredag
- Nasigoreng med stekt ris, kyckling, ägg, räkor, kokt sambal, skinka, ananas, paprika, majs och gröna ärtor (Ä)
- Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och lingon (G, L)
Vi erbjuder jultallrik (varmt och kallt) (Ä, G, L) för 120 kr under hela veckan. Vid stora beställningar ring gärna dagen innan,
tel. 076 226 9363.
- Kycklingfilé stroganoff med ris/ pasta (Ä, G, L)
- Stekt strömming med potatismos och lingon (L)
Tisdag
- Spaghetti med köttfärssås (Ä, G, L)
- Äkta vietnamesiska vårrullar med fläsk, räkor, svamp, krabbstick, ägg, grönsaker och wokade äggnudlar (Ä, G)
Onsdag
- Schnitzel med klyftpotatis, bearnaisesås och gröna ärtor (Ä, G, L)
- Sushi med lax, räkor, krabbstick, avokado och grönsaker (Ä, L)
Torsdag
- Stekt fläskkarré med kokt potatis, brunsås och wokade grönsaker (G, L)
- Gulaschsoppa med nötkött och pannkakor (Ä, G, L)
- Ärtsoppa med bacon, korv och pannkakor (Ä, G, L)
Fredag
- Nasigoreng med stekt ris, kyckling, ägg, räkor, kokt sambal, skinka, ananas, paprika, majs och gröna ärtor (Ä)
- Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och lingon (G, L)
Vi erbjuder jultallrik (varmt och kallt) (Ä, G, L) för 120 kr under hela veckan. Vid stora beställningar ring gärna dagen innan,
tel. 076 226 9363.
MÅNDAG
Sjömansbiff - innanlår, lök, potatis, porter, rödbetor & dijonaise
TISDAG
Kalvfärsbiffar med feta & soltorkade tomater, höstprimörer & tzatziki
ONSDAG
Coq au vin - kycklinglårfilé, champinjoner, lök & sidfläsk potatispuré
TORSDAG
Honungsglaserade revben, äppelcidersås, Hasselbackspotatis, rödkål & äppelmos
FREDAG
Grillad högrevsburgare, majonnäs, picklad gurka, silverlök, Svarta Sara, bacon Pommes & aioli
VECKANS FISK - Ångad torsk, vittvinsås, handskalade räkor, dillrostade höstprimörer
VECKANS VEGETARISKA - Tortiglioni, tomatsås, rostade valnötter & mascarpone
Sjömansbiff - innanlår, lök, potatis, porter, rödbetor & dijonaise
TISDAG
Kalvfärsbiffar med feta & soltorkade tomater, höstprimörer & tzatziki
ONSDAG
Coq au vin - kycklinglårfilé, champinjoner, lök & sidfläsk potatispuré
TORSDAG
Honungsglaserade revben, äppelcidersås, Hasselbackspotatis, rödkål & äppelmos
FREDAG
Grillad högrevsburgare, majonnäs, picklad gurka, silverlök, Svarta Sara, bacon Pommes & aioli
VECKANS FISK - Ångad torsk, vittvinsås, handskalade räkor, dillrostade höstprimörer
VECKANS VEGETARISKA - Tortiglioni, tomatsås, rostade valnötter & mascarpone
Måndag
Helstekt kotlettrad med pepparsås, rostad potatis, vinbärsgele & pressgurka.
Tomatsoppa.
Tisdag
Kycklinglårfilé i gulcurry med jasminris, raita, mango chutney & naanbröd.
Champinjonsoppa.
Onsdag
Krämig skaldjurspasta. Serveras med färskriven italienskhårdost & örtaioli.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.
Torsdag
Köttfärslimpa med gräddsås, potatismos, rårörda lingon & pressgurka.
Blomkålssoppa.
Fredag
Helstekt fläskfilé med rödvinssky, bearnaise, potatisgratäng & stekta champinjoner.
Sötpotatissoppa.
Helstekt kotlettrad med pepparsås, rostad potatis, vinbärsgele & pressgurka.
Tomatsoppa.
Tisdag
Kycklinglårfilé i gulcurry med jasminris, raita, mango chutney & naanbröd.
Champinjonsoppa.
Onsdag
Krämig skaldjurspasta. Serveras med färskriven italienskhårdost & örtaioli.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.
Torsdag
Köttfärslimpa med gräddsås, potatismos, rårörda lingon & pressgurka.
Blomkålssoppa.
Fredag
Helstekt fläskfilé med rödvinssky, bearnaise, potatisgratäng & stekta champinjoner.
Sötpotatissoppa.
Pers Kök
Tel: 035-187644
Måndag:
*Köttbullar med gräddsås,lingonsylt,ärtor & mos
*Tempura torsk med remouladsås & potatisragu
*Sallad med grillad kyckling,bacon,krutonger & vitlökssås
Tisdag:
*Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar, lingonsylt. Alt löksås
*Korvstroganoff med basmatiris
*Sallad med räkor avokado & kokt ägg toppad med majo
Onsdag:
*Benfrikotlett med skysås,stektlök & stekpotatis
*Fiskgratäng med hummersås toppad med räkor & sparris
*Taco sallad på nötfärs (alternativ vegetarisk)
Torsdag:
*Ärtsoppa med bakad bröd, hem stekta pannkakor, grädde
*Skinkstek med syrlig gräddsås,rödkål,ärtor & rostad potatis
*Sallad med krämig tonfiskröra & kokt ägg
Fredag:
*Grillad fläskfilé med rödvinssky,bea,grillade grönsaker & potatisgratäng
*Kyckling enchiladas med gräddfil,guacamole,salsa & liten sallad till
*Sallad med varm gyros & vitlökssås (alternativ vegetarisk)
Fredags dessert: Tusenbladstårta
Dagens:
Pasta med ytterfilé,lök,svamp,vitlök & färskost
Kebab med pommes; grönsallad vitlökssås
Gyros med pommes; grönsallad, mildsås
Grillad kycklingfilé med sallad,mildsås,vitlöksbröd
Kyckling wok: kyckling BBQ/Stark,mild el. vitlöksås
Måndag:
*Köttbullar med gräddsås,lingonsylt,ärtor & mos
*Tempura torsk med remouladsås & potatisragu
*Sallad med grillad kyckling,bacon,krutonger & vitlökssås
Tisdag:
*Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar, lingonsylt. Alt löksås
*Korvstroganoff med basmatiris
*Sallad med räkor avokado & kokt ägg toppad med majo
Onsdag:
*Benfrikotlett med skysås,stektlök & stekpotatis
*Fiskgratäng med hummersås toppad med räkor & sparris
*Taco sallad på nötfärs (alternativ vegetarisk)
Torsdag:
*Ärtsoppa med bakad bröd, hem stekta pannkakor, grädde
*Skinkstek med syrlig gräddsås,rödkål,ärtor & rostad potatis
*Sallad med krämig tonfiskröra & kokt ägg
Fredag:
*Grillad fläskfilé med rödvinssky,bea,grillade grönsaker & potatisgratäng
*Kyckling enchiladas med gräddfil,guacamole,salsa & liten sallad till
*Sallad med varm gyros & vitlökssås (alternativ vegetarisk)
Fredags dessert: Tusenbladstårta
Dagens:
Pasta med ytterfilé,lök,svamp,vitlök & färskost
Kebab med pommes; grönsallad vitlökssås
Gyros med pommes; grönsallad, mildsås
Grillad kycklingfilé med sallad,mildsås,vitlöksbröd
Kyckling wok: kyckling BBQ/Stark,mild el. vitlöksås
Tel: 035-16 15 98
MÅNDAG
Raggmunk och fläsk alt löksås med rårörda lingon
Pocherad torsk med skånsk senapssås
TISDAG
Italiensk bistro korv med persiljestuvad potatis
Pocherad torsk med skånsk senapssås
ONSDAG
Gräddstuvad pytt i panna med ägg och rödbetor
Dagens örtbakade fiskefångst med remouladsås
TORSDAG
Ärtsoppa med pannkakor och sylt till efterätt!
Dagens örtbakade fiskefångst med remouladsås
FREDAG
Pannbiff med löksky och lingon
Dagens örtbakade fiskefångst med remouladsås
LÖRDAG
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis
SÖNDAG
Julbord!- 525 kr/person
Priserna är exklusive dryck.
VECKANS PASTA - Carbonara med hyvlad gran padano
VECKANS VEGETARISKA - Vegetarisk biff med cole slaw och friterad potatis
MÅNDAG
Raggmunk och fläsk alt löksås med rårörda lingon
Pocherad torsk med skånsk senapssås
TISDAG
Italiensk bistro korv med persiljestuvad potatis
Pocherad torsk med skånsk senapssås
ONSDAG
Gräddstuvad pytt i panna med ägg och rödbetor
Dagens örtbakade fiskefångst med remouladsås
TORSDAG
Ärtsoppa med pannkakor och sylt till efterätt!
Dagens örtbakade fiskefångst med remouladsås
FREDAG
Pannbiff med löksky och lingon
Dagens örtbakade fiskefångst med remouladsås
LÖRDAG
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis
SÖNDAG
Julbord!- 525 kr/person
Priserna är exklusive dryck.
VECKANS PASTA - Carbonara med hyvlad gran padano
VECKANS VEGETARISKA - Vegetarisk biff med cole slaw och friterad potatis
TEL: 035-280 81 82
MÅNDAG
Plommonspäckad karré gräddsås, svartvinbärsgelé & kokt potatis,
TISDAG
Kålpudding gräddsås & rårörda lingon
ONSDAG
Bakad torsk gubbröra, dillkokt potatis, brynt smör, citron & spenat
TORSDAG
Kalops inlagda rödbetor & kokt potatis
FREDAG
Baconlindat kycklingbröst soltorkad tomatsky, aioli, spenat & rostade rotfrukter
VEGETARISKT - Bön- & tomatchili ris & syrad grädde
VECKANS ALTERNATIV - Fläskfilé klyftpotatis, bearnaise, rödvinssås, bakad tomat & spenat
MÅNDAG
Plommonspäckad karré gräddsås, svartvinbärsgelé & kokt potatis,
TISDAG
Kålpudding gräddsås & rårörda lingon
ONSDAG
Bakad torsk gubbröra, dillkokt potatis, brynt smör, citron & spenat
TORSDAG
Kalops inlagda rödbetor & kokt potatis
FREDAG
Baconlindat kycklingbröst soltorkad tomatsky, aioli, spenat & rostade rotfrukter
VEGETARISKT - Bön- & tomatchili ris & syrad grädde
VECKANS ALTERNATIV - Fläskfilé klyftpotatis, bearnaise, rödvinssås, bakad tomat & spenat
Tel: 035-13 33 33
Måndag
A.) Gröncurry med svensk kyckling, kokosmjölk, bambuskott, morötter, zucchini, gröna bönor, paprika, och ris. 🌶🌶🌶
B.) Wokade risnudlar med räkor, vitlök, ägg, tamarindsås, jordnötter och lime.
Tisdag
A.) Massaman curry med svensk kyckling, Kokosmjölk, Potatis, Morötter, Lök, Jordnötter och ris 🌶
B.) Wokade svensk kyckling med ingefära, vitlök, morötter, blomkål, vitpeppar, paprika, zucchini, lök och ris.
Onsdag
A.) Gulcurry med med svensk kyckling, kokosmjölk, potatis, lök, morötter och ris.🌶
B.) Grillad laxfile med Röd curry sås, limeblad kokosmjölk, basilika och ris. 🌶🌶
Torsdag
A.) Paneng curry med svensk kyckling, kokosmjölk ,lök, blomkål, citronblad, och ris 🌶🌶
B.) Wokade kycklingfärs med vitlök, chili, bambuskott, gröna bönor, lök, paprika, ris och stekt ägg. 🌶
Fredag
A.) Röd curry med svensk kyckling ,kokosmjölk, bambuskott, gröna bönor, paprika, limeblad och ris. 🌶🌶
B.) Wokade svensk kyckling med vitlök, tomatsås, gurka, tomat, ananas, lök, paprika, gräslök, grönsaker och ris.
VECKANS VEGETARISKA
A.) Röd curry med grönsaker och ris 🌶🌶
B.) Wokade glasnudlar med ägg, vitlök, grönsaker, rostad lök
Måndag
A.) Gröncurry med svensk kyckling, kokosmjölk, bambuskott, morötter, zucchini, gröna bönor, paprika, och ris. 🌶🌶🌶
B.) Wokade risnudlar med räkor, vitlök, ägg, tamarindsås, jordnötter och lime.
Tisdag
A.) Massaman curry med svensk kyckling, Kokosmjölk, Potatis, Morötter, Lök, Jordnötter och ris 🌶
B.) Wokade svensk kyckling med ingefära, vitlök, morötter, blomkål, vitpeppar, paprika, zucchini, lök och ris.
Onsdag
A.) Gulcurry med med svensk kyckling, kokosmjölk, potatis, lök, morötter och ris.🌶
B.) Grillad laxfile med Röd curry sås, limeblad kokosmjölk, basilika och ris. 🌶🌶
Torsdag
A.) Paneng curry med svensk kyckling, kokosmjölk ,lök, blomkål, citronblad, och ris 🌶🌶
B.) Wokade kycklingfärs med vitlök, chili, bambuskott, gröna bönor, lök, paprika, ris och stekt ägg. 🌶
Fredag
A.) Röd curry med svensk kyckling ,kokosmjölk, bambuskott, gröna bönor, paprika, limeblad och ris. 🌶🌶
B.) Wokade svensk kyckling med vitlök, tomatsås, gurka, tomat, ananas, lök, paprika, gräslök, grönsaker och ris.
VECKANS VEGETARISKA
A.) Röd curry med grönsaker och ris 🌶🌶
B.) Wokade glasnudlar med ägg, vitlök, grönsaker, rostad lök
MÅNDAG
Småländska isterband | rödbetor| dijonsenap | skånsk potatis (SV)
Stekt torskfilé | gukraita | broccoli | buljongkokt ris (GL)
TISDAG
Kycklinggryta | champinjoner | syltlök| bacon | potatispuré (SVL)
Stekt makrill | rostade tomater | citron/vitlöksdipp| kokt potatis (GL)
ONSDAG
Grekiska färsbiffar | tzatziki | rostad potatis (SVL)
Stekt sejfilé | dragonsmör| citron | kokt potatis (SVGL)
TORSDAG
Helstekt fläskkarré| gräddsky | rårörda lingon| kokt potatis (SVL)
Stekt kapkummel| tartarsås | ärtor | citron | kokt potatis (GL)
FREDAG
Fläskschnitzel | ärtor| anjovis/citronsmör | rödvinssås | stekt potatis (GL)
Stekt kattfisk | chilidipp| dill | friedrice (GL)
Småländska isterband | rödbetor| dijonsenap | skånsk potatis (SV)
Stekt torskfilé | gukraita | broccoli | buljongkokt ris (GL)
TISDAG
Kycklinggryta | champinjoner | syltlök| bacon | potatispuré (SVL)
Stekt makrill | rostade tomater | citron/vitlöksdipp| kokt potatis (GL)
ONSDAG
Grekiska färsbiffar | tzatziki | rostad potatis (SVL)
Stekt sejfilé | dragonsmör| citron | kokt potatis (SVGL)
TORSDAG
Helstekt fläskkarré| gräddsky | rårörda lingon| kokt potatis (SVL)
Stekt kapkummel| tartarsås | ärtor | citron | kokt potatis (GL)
FREDAG
Fläskschnitzel | ärtor| anjovis/citronsmör | rödvinssås | stekt potatis (GL)
Stekt kattfisk | chilidipp| dill | friedrice (GL)
Västergök & Östergök
Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis inlagd gurka & lingon (G,L)
Smörstekt panerad spättafilé med skarpsås, kokt potatis, gröna ärtor & citron (L,G,Ä)
Tisdag
Stekt fläsk med potatisplättar, stekt lök & lingon
Skånsk kalops med kokt potatis, persiljekokta morötter & rödbetor
Onsdag
Pepparpannbiff med stekt potatis, broccoli, peperoni & svartpepparsås (L,G)
Pankopanerad fiskfärsbiff på färsk torskfärs med dillhollandaise, skirat smör & kokt potatis (L,G,Ä)
Torsdag
Sallad med chilistekt nötfärs, fetaost, svarta oliver & rödlök, vitlöksdressing vid sidan (G,Ä,L)Torsdag
Gräddstuvad pytt I panna med stekt ägg & rödbetor (L,G,Ä)
Fredag
“Favoriten”, Klassisk schnitzel med skysås, citron, kapris, ansjovis, kryddsmör, gröna ärtor & stekt potatis (L,Ä,G)
Hemrökt makrill med dillstuvad potatis, senapscreme & rödbetor (L,Ä)
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis inlagd gurka & lingon (G,L)
Smörstekt panerad spättafilé med skarpsås, kokt potatis, gröna ärtor & citron (L,G,Ä)
Tisdag
Stekt fläsk med potatisplättar, stekt lök & lingon
Skånsk kalops med kokt potatis, persiljekokta morötter & rödbetor
Onsdag
Pepparpannbiff med stekt potatis, broccoli, peperoni & svartpepparsås (L,G)
Pankopanerad fiskfärsbiff på färsk torskfärs med dillhollandaise, skirat smör & kokt potatis (L,G,Ä)
Torsdag
Sallad med chilistekt nötfärs, fetaost, svarta oliver & rödlök, vitlöksdressing vid sidan (G,Ä,L)Torsdag
Gräddstuvad pytt I panna med stekt ägg & rödbetor (L,G,Ä)
Fredag
“Favoriten”, Klassisk schnitzel med skysås, citron, kapris, ansjovis, kryddsmör, gröna ärtor & stekt potatis (L,Ä,G)
Hemrökt makrill med dillstuvad potatis, senapscreme & rödbetor (L,Ä)