035-240 10 00
Måndag
Svamppasta, grönkål & pancetta
Veg: Svampasta, grönkål, nötter & ost
Tisdag
Fiskgryta med saffran/chili & vitlöksbröd
Veg: Kikärtsgryta med saffran/chili & vitlöksbröd
Onsdag
Ost- & baconkorv, coleslaw & potatispuré
Veg: Glazad morot, coleslaw & potatispuré
Torsdag
BBQ-ribs, klyftpotatis & aioli
Veg: Umpfh, klyftpotatis & aioli
Fredag
Rapsgris, brysselkål & rödkål
Veg: Bakad kål, tångkaviar, smör & senap
Till samtliga rätter ingår en lyxig salladsbuffé, hembakad focaccia, kaffe & kaka.
Måndag
Svamppasta, grönkål & pancetta
Veg: Svampasta, grönkål, nötter & ost
Tisdag
Fiskgryta med saffran/chili & vitlöksbröd
Veg: Kikärtsgryta med saffran/chili & vitlöksbröd
Onsdag
Ost- & baconkorv, coleslaw & potatispuré
Veg: Glazad morot, coleslaw & potatispuré
Torsdag
BBQ-ribs, klyftpotatis & aioli
Veg: Umpfh, klyftpotatis & aioli
Fredag
Rapsgris, brysselkål & rödkål
Veg: Bakad kål, tångkaviar, smör & senap
Till samtliga rätter ingår en lyxig salladsbuffé, hembakad focaccia, kaffe & kaka.
035 -12 10 38
Veckans special Tempurapanerad torskfilé med kokt potatis, vår egna variant av remouladsås & gröna ärtor
Veckans soppa Gulaschsoppa på svenskt högrev serveras med creme fraiche & bröd
Veg: Linssoppa
Vi erbjuder alltid sallader, bakad potatis, pannbiff, pajer & smörgåsar. Kaffe på maten ingår!
Veckans special Tempurapanerad torskfilé med kokt potatis, vår egna variant av remouladsås & gröna ärtor
Veckans soppa Gulaschsoppa på svenskt högrev serveras med creme fraiche & bröd
Veg: Linssoppa
Vi erbjuder alltid sallader, bakad potatis, pannbiff, pajer & smörgåsar. Kaffe på maten ingår!
TEL 0734047575 - Stallcafet, och ligger på stallbacken, Halmstadtravet
Måndag
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg & rödbetor.
Tisdag
Husets smörstekta köttbullar med gräddsås & lingon.
Onsdag
Kalops med kokt potatis.
Torsdag
Ugnsgratinerad falukorv med potatispuré.
Fredag
Fläskschnitzel med rödvinssås och råstekt potatis.
Dagens soppa, sallad, smör & hembakt bröd, måtidsdryck samt kaffe & kaka ingår på restaurangen
Vid take away ingår sallad, smör & hembakt bröd.
Travkvällar serveras även varm mat kl 16-20
Måndag
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg & rödbetor.
Tisdag
Husets smörstekta köttbullar med gräddsås & lingon.
Onsdag
Kalops med kokt potatis.
Torsdag
Ugnsgratinerad falukorv med potatispuré.
Fredag
Fläskschnitzel med rödvinssås och råstekt potatis.
Dagens soppa, sallad, smör & hembakt bröd, måtidsdryck samt kaffe & kaka ingår på restaurangen
Vid take away ingår sallad, smör & hembakt bröd.
Travkvällar serveras även varm mat kl 16-20
035-101015
Måndag
Kakels köttbullar med gräddsås, potatis och rårörda lingon
Tisdag
Stekt fläsk med löksås och potatis
Onsdag
Senapsstuvad kål med bratwurst, rödbetor och kapris
Torsdag
Kycklingcurry med ris
Fredag
Smashed burger
Veckans fisk Het räkpasta
Veckans vegetariska Bakad rotselleri med brynt hasselnötssmör och skogssvamp
Måndag
Kakels köttbullar med gräddsås, potatis och rårörda lingon
Tisdag
Stekt fläsk med löksås och potatis
Onsdag
Senapsstuvad kål med bratwurst, rödbetor och kapris
Torsdag
Kycklingcurry med ris
Fredag
Smashed burger
Veckans fisk Het räkpasta
Veckans vegetariska Bakad rotselleri med brynt hasselnötssmör och skogssvamp
035-210669
Måndag
Kycklingfilé, Grönsaksris, Dragonsås (M)
Tisdag
Viltjärpar, Stekt Potatis, Kantarellsås, Rårörda Lingon (G) (M)
Onsdag
Torsk, Kokt Potatis, Smörslungade Morötter, Äggsås (M)
Torsdag
Schnitzel, Rostad Potatis, Gröna Ärtor, Anjovissmör, Madeirasky (G) (M)
Fredag
Örtstekt Fläskfilé, Potatisgratäng, Haricots Verts, Pepparsky (M)
Lördag
Kryddstekt Pärlhöna, Friterad Potatis, Bakad Purjolök, Smörad Kycklingbuljong (M)
Veg Krämig Kantarellpasta Med Spenat Och Friterad Silverlök (G) (M)
Allltid på Pio Hemmagjorda Köttbullar, Potatispuré, Gräddsås, Lingon, Pressgurka (G) (M)
Måndag
Kycklingfilé, Grönsaksris, Dragonsås (M)
Tisdag
Viltjärpar, Stekt Potatis, Kantarellsås, Rårörda Lingon (G) (M)
Onsdag
Torsk, Kokt Potatis, Smörslungade Morötter, Äggsås (M)
Torsdag
Schnitzel, Rostad Potatis, Gröna Ärtor, Anjovissmör, Madeirasky (G) (M)
Fredag
Örtstekt Fläskfilé, Potatisgratäng, Haricots Verts, Pepparsky (M)
Lördag
Kryddstekt Pärlhöna, Friterad Potatis, Bakad Purjolök, Smörad Kycklingbuljong (M)
Veg Krämig Kantarellpasta Med Spenat Och Friterad Silverlök (G) (M)
Allltid på Pio Hemmagjorda Köttbullar, Potatispuré, Gräddsås, Lingon, Pressgurka (G) (M)
035-22 79 91
Måndag
Pannbiff med gräddsås, kokt potatis & lingon (G)
Pocherad Sejfilé med vitsparris & räkor i vitvinssås (G,L)
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Kebabsallad
Tisdag
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon eller kokt potatis & löksås
Gratinerad Kummelfilé med senapssås (G,L)
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Tonfisksallad (G,L)
Onsdag
Rotmos med rimmad fläskbog (G)
Stekt äggpanerad fiskfilé med dillmajonäs (L)
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Tacosallad (G,L)
Torsdag
Bäckakrogens ärtsoppa med tillbehör samt hemlagade pannkakor som serveras med sylt & grädde
Stekt panerad Spätta med dansk remouladsås (L)
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Kycklingsallad
Fredag
Nattbakad fläskkarré med gammeldags gräddsås, stekt potatis & kokta grönsaker (G)
Mustig fisksoppa
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Räksallad
Måndag
Pannbiff med gräddsås, kokt potatis & lingon (G)
Pocherad Sejfilé med vitsparris & räkor i vitvinssås (G,L)
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Kebabsallad
Tisdag
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon eller kokt potatis & löksås
Gratinerad Kummelfilé med senapssås (G,L)
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Tonfisksallad (G,L)
Onsdag
Rotmos med rimmad fläskbog (G)
Stekt äggpanerad fiskfilé med dillmajonäs (L)
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Tacosallad (G,L)
Torsdag
Bäckakrogens ärtsoppa med tillbehör samt hemlagade pannkakor som serveras med sylt & grädde
Stekt panerad Spätta med dansk remouladsås (L)
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Kycklingsallad
Fredag
Nattbakad fläskkarré med gammeldags gräddsås, stekt potatis & kokta grönsaker (G)
Mustig fisksoppa
Pasta med Nötfärs, champinjoner & grädde
Räksallad
035-10 68 06
MÅNDAG
En färsbiff på kött från Halländska gårdar med friterad jordärtskocka, svartpepparsky, rårörda svart vinbär & serveras med rostad färskpotatis.
Tunnskivad entrecote med friterad blomkål, krispig sallad, picklad rödlök, bakade tomater, tryffelkräm & några drag av nymald svartpeppar.
TISDAG
Hällstekt kycklinglårfilé från svensk gårdskyckling med en krämig arranchiniboll smaksatt med parmesan, ångade haricotsverts, smörad citronsky, färska örter & sparrisbroccoli.
Chili- & vitlöksmarinerade handskalade räkor med friterat rispapper, risnudlar, marinerad salladskål, finstrimlad rödkål, soyamajjo, sojabönor & rostade wasabiärtor.
ONSDAG
Nyfångad kolja som ugnsbakas & serveras med blåmusslor, skaldjurssås, sockerärtor, kokt färskpotatis, plockad dill & citron.
Kryddbakad kyckling från svensk gårdskyckling som serveras med en ljummen sallad på rotfrukter (morot, palsternacka & rotselleri), saltrostade solrosfrön, granatäppelkärnor, smulad fetaost & färsk timjan.
TORSDAG
Nattbakad fläskkarré från Dalsjöfors som serveras med rotselleripuré smaksatt med citron, bakad spetskål, timjan- & vitlökssky, rostad färskpotatis som avslutas med att toppas med friterad lök.
Kycklingfajitas på innerfilé som serveras i Libabröd med krispig sallad, ugnsbakad paprika, syrad rödlök, guacamole, mango & en het salsasås.
FREDAG
Chimichurrikryddad flankstek med bakade palsternackor, gräddig skogssvampsås serveras med ett lent potatispuré smaksatt med parmesan & tryffelolja & toppas med friterad persilja.
Getostsallad med färska fikon, torkade aprikoser, saltrostade valnötter, krispig sallad, granatäppelkärnor serveras med en syrlig dressing på valnötsolja & balsamvinäger.
MÅNDAG
En färsbiff på kött från Halländska gårdar med friterad jordärtskocka, svartpepparsky, rårörda svart vinbär & serveras med rostad färskpotatis.
Tunnskivad entrecote med friterad blomkål, krispig sallad, picklad rödlök, bakade tomater, tryffelkräm & några drag av nymald svartpeppar.
TISDAG
Hällstekt kycklinglårfilé från svensk gårdskyckling med en krämig arranchiniboll smaksatt med parmesan, ångade haricotsverts, smörad citronsky, färska örter & sparrisbroccoli.
Chili- & vitlöksmarinerade handskalade räkor med friterat rispapper, risnudlar, marinerad salladskål, finstrimlad rödkål, soyamajjo, sojabönor & rostade wasabiärtor.
ONSDAG
Nyfångad kolja som ugnsbakas & serveras med blåmusslor, skaldjurssås, sockerärtor, kokt färskpotatis, plockad dill & citron.
Kryddbakad kyckling från svensk gårdskyckling som serveras med en ljummen sallad på rotfrukter (morot, palsternacka & rotselleri), saltrostade solrosfrön, granatäppelkärnor, smulad fetaost & färsk timjan.
TORSDAG
Nattbakad fläskkarré från Dalsjöfors som serveras med rotselleripuré smaksatt med citron, bakad spetskål, timjan- & vitlökssky, rostad färskpotatis som avslutas med att toppas med friterad lök.
Kycklingfajitas på innerfilé som serveras i Libabröd med krispig sallad, ugnsbakad paprika, syrad rödlök, guacamole, mango & en het salsasås.
FREDAG
Chimichurrikryddad flankstek med bakade palsternackor, gräddig skogssvampsås serveras med ett lent potatispuré smaksatt med parmesan & tryffelolja & toppas med friterad persilja.
Getostsallad med färska fikon, torkade aprikoser, saltrostade valnötter, krispig sallad, granatäppelkärnor serveras med en syrlig dressing på valnötsolja & balsamvinäger.
Måndag
Baconlindad kycklingfilé med dijonslungad potatis, rödvinssås och haricots verts
Tisdag
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås, rårörda lingon och pressgurka
Onsdag
Boeuf Bourgogne med sidfläsk och syltlök serveras med potatismos
Torsdag
Pannbiff med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och saltgurka
Fredag
Schnitzel med rostad potatis, rödvinssås, kryddsmör och gröna ärtor
Baconlindad kycklingfilé med dijonslungad potatis, rödvinssås och haricots verts
Tisdag
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås, rårörda lingon och pressgurka
Onsdag
Boeuf Bourgogne med sidfläsk och syltlök serveras med potatismos
Torsdag
Pannbiff med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och saltgurka
Fredag
Schnitzel med rostad potatis, rödvinssås, kryddsmör och gröna ärtor
035-21 85 55
Måndag
Kycklinggryta med dragon & citron. Serveras med ris
Tisdag
Lammfärsbiffar serveras med parmesanpuré & tomatsky
Onsdag
Fiskgryta med saffran, serveras med ris
Torsdag
Persiljejärpar serveras med kokt potatis, gräddsås & svartvinbärsgelé
Fredag
Kyckling, bakade jordärtskockor & syrlig dragonsky
Sallad Krispig sallad med handskalade räkor & gräslöksdressing
Veg Bakade betor, pumpa, svartkål, belugalinser & ostkräm
Måndag
Kycklinggryta med dragon & citron. Serveras med ris
Tisdag
Lammfärsbiffar serveras med parmesanpuré & tomatsky
Onsdag
Fiskgryta med saffran, serveras med ris
Torsdag
Persiljejärpar serveras med kokt potatis, gräddsås & svartvinbärsgelé
Fredag
Kyckling, bakade jordärtskockor & syrlig dragonsky
Sallad Krispig sallad med handskalade räkor & gräslöksdressing
Veg Bakade betor, pumpa, svartkål, belugalinser & ostkräm
Måndag
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor(L,G,Ä)
Ungsgratinerad falukorv med potatismos (L)
Kycklingsallad med pasta och mangoraja dressing (G,Ä)
Tisdag
Örtmarinerad karrestek med kokt potatis och sås på skyn (L)
Kyckling med röd curry och ris (kokosmjölk)
Fläskfilésallad med rostade rotfrukter bulgur och vitlöksdressing (L,G)
Onsdag
Köttbullar med potatismos gräddsås och lingon (L)
Tacosallad (L)
Torsdag
Panerad schnitzel med stekt potatis och vår bearnaisesås (G,Ä)
Poke Bowl med panerad kyckling chilimajo (Ä,G)
Fredag
Lövbit med klyftpotatis och bearnaisesås (nötkött, Ä)
Räksmörgås (Ä,G)
Tonfisksallad med krämig pasta (Ä,G)
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor(L,G,Ä)
Ungsgratinerad falukorv med potatismos (L)
Kycklingsallad med pasta och mangoraja dressing (G,Ä)
Tisdag
Örtmarinerad karrestek med kokt potatis och sås på skyn (L)
Kyckling med röd curry och ris (kokosmjölk)
Fläskfilésallad med rostade rotfrukter bulgur och vitlöksdressing (L,G)
Onsdag
Köttbullar med potatismos gräddsås och lingon (L)
Tacosallad (L)
Torsdag
Panerad schnitzel med stekt potatis och vår bearnaisesås (G,Ä)
Poke Bowl med panerad kyckling chilimajo (Ä,G)
Fredag
Lövbit med klyftpotatis och bearnaisesås (nötkött, Ä)
Räksmörgås (Ä,G)
Tonfisksallad med krämig pasta (Ä,G)
035-18 88 28
Måndag:
• Stekt Fläsknoisette med kulpotatis och champinjonsås.
• Spätta med koktapotatis och remouladsås(G)
Tisdag:
• Kåldolmar med kokt potatis och gräddsås.
• Citronbakad fisk med kokt potatis och vitvinsås.
Onsdag:
• Köttfärslåda kokt potatis och skysås. (G)
• Mandelgratinerad fisk med kokt potatis och dillmajonnäs.
Torsdag:
• Kyckling ala king med ris.
• Ugnsbakad fisk med kokt potatis och örtsås.
Fredag:
• Stekt fläskfilé med ädelosttäcke, kulpotatis och krämig rosepepparsås.
Dessert: Pannacotta. (L
Veckans pasta: Köttfärsås och spaghetti (G)
Veckans veg: Falafel med couscospytt och vitlöksås(G).
Måndag:
• Stekt Fläsknoisette med kulpotatis och champinjonsås.
• Spätta med koktapotatis och remouladsås(G)
Tisdag:
• Kåldolmar med kokt potatis och gräddsås.
• Citronbakad fisk med kokt potatis och vitvinsås.
Onsdag:
• Köttfärslåda kokt potatis och skysås. (G)
• Mandelgratinerad fisk med kokt potatis och dillmajonnäs.
Torsdag:
• Kyckling ala king med ris.
• Ugnsbakad fisk med kokt potatis och örtsås.
Fredag:
• Stekt fläskfilé med ädelosttäcke, kulpotatis och krämig rosepepparsås.
Dessert: Pannacotta. (L
Veckans pasta: Köttfärsås och spaghetti (G)
Veckans veg: Falafel med couscospytt och vitlöksås(G).
Måndag
Köttbullar med stuvade makaroner
Kokt torskrygg med kokt potatis & vitvinsås
Kycklingsallad med currydressing
Tisdag
Spaghetti med köttfärssås
Baconlindad frukostkorv med mos & gurkmajonäs
Rostbiffsallad med picklad rödlök, rostad lök & vitlöksdressing
Onsdag
Stekt rödspätta med remouladsås & kokt potatis
Gulaschsoppa med pannkakor, sylt, grädde, creme fraishe & tekaka
Tacosallad (Varm) med vitlöksdressing
Torsdag
Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
Högrevsburgare med mos & hamburgardressing
Exotisk kycklingsallad med mango/vitlöksdressing
Fredag
Panerad schnitzel med sås & stekt potatis
Lasagne
Räksallad med dilldressing
Köttbullar med stuvade makaroner
Kokt torskrygg med kokt potatis & vitvinsås
Kycklingsallad med currydressing
Tisdag
Spaghetti med köttfärssås
Baconlindad frukostkorv med mos & gurkmajonäs
Rostbiffsallad med picklad rödlök, rostad lök & vitlöksdressing
Onsdag
Stekt rödspätta med remouladsås & kokt potatis
Gulaschsoppa med pannkakor, sylt, grädde, creme fraishe & tekaka
Tacosallad (Varm) med vitlöksdressing
Torsdag
Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
Högrevsburgare med mos & hamburgardressing
Exotisk kycklingsallad med mango/vitlöksdressing
Fredag
Panerad schnitzel med sås & stekt potatis
Lasagne
Räksallad med dilldressing
076 226 9363
Måndag
Thai curry med kycklingfilé & ris
Ugnsbakad falukorv i tomatsås & potatismos (L)
Räksallad med bulgur, ägg, ost, salladsmix & vinägrettsås (ÄGL)
Tisdag
Kålpudding <blandfärs> med kokt potatis, gräddsås & lingon (ÄGL)
Fiskgratäng med potatismos (L)
Kycklingbowl med ris, gurka, paprika, sojabönor, sjögrässallad, inlagd rödlök, ingefära, chilimajo & teriyakisås (Ä)
Onsdag
Fläskschnitzel Cordon Bleu med potatismos & bearnaisesås (ÄGL)
Pasta med kyckling i tomatsås (ÄGL)
Sallad på varmrökt lax med bulgur, ägg, ost, salladsmix & vinägrettdressing (ÄGL)
Torsdag
Baconlindad kycklingfilé med kokt potatis & svampsås (GL)
Ärtsoppa med fläsk, korv, bacon & pannkakor (ÄGL)
Gulaschsoppa med nötkött & pannkakor (ÄGL)
Fredag
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås & lingon (GL)
Stekt lax med potatismos, romsås & wokade grönsaker (L)
Yakiniku bowl med nötkött, sojabönor, kimchi, ingefära, rödlök, ris & teriyakisås
Thai curry med kycklingfilé & ris
Ugnsbakad falukorv i tomatsås & potatismos (L)
Räksallad med bulgur, ägg, ost, salladsmix & vinägrettsås (ÄGL)
Tisdag
Kålpudding <blandfärs> med kokt potatis, gräddsås & lingon (ÄGL)
Fiskgratäng med potatismos (L)
Kycklingbowl med ris, gurka, paprika, sojabönor, sjögrässallad, inlagd rödlök, ingefära, chilimajo & teriyakisås (Ä)
Onsdag
Fläskschnitzel Cordon Bleu med potatismos & bearnaisesås (ÄGL)
Pasta med kyckling i tomatsås (ÄGL)
Sallad på varmrökt lax med bulgur, ägg, ost, salladsmix & vinägrettdressing (ÄGL)
Torsdag
Baconlindad kycklingfilé med kokt potatis & svampsås (GL)
Ärtsoppa med fläsk, korv, bacon & pannkakor (ÄGL)
Gulaschsoppa med nötkött & pannkakor (ÄGL)
Fredag
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås & lingon (GL)
Stekt lax med potatismos, romsås & wokade grönsaker (L)
Yakiniku bowl med nötkött, sojabönor, kimchi, ingefära, rödlök, ris & teriyakisås
035-17 75 75
Måndag
Grillad kyckling «Pot au feu» Morot, spetskål, purjolök, potatis & dragonolja
Tisdag
Krispig fläsksida, japanskt ris, wasaimajonnäs &sallad på picklad rättika, gurka & morot
Onsdag
Köttbullar, rårörda lingon, pressgurka,gräddås & potatispuré
Torsdag
Sydfransk fiskgryta med handskalade räkor, aioli & krutonger
Fredag
Friterade kycklingvingar «Hot Buffalo» Blue cheese dip, selleristavar, Hot Buffalo sås & pommes
ALLTID PÅ FRANZ
Chèvre Chaud Bakade betor, tomater, rostade valnötter, surdegskrutonger, säsongens sallad, honungsbakad getost, senapsvinaigrette & aioli
Råbiff Nötinnanlår, skånsk senapsmajonnäs,schalottenlök, tärnad rödbeta,kapris, isad silverlök, gravad äggula & pommes frites
Franzk Pizza - Tarte Flambée Vispad créme fraîche, lagrad prästost, hyvlad rödlök, skogschampinjoner & salladslök
Gretas Räksallad Handskalade räkor, ägg, färgglada tomater, säsongens sallad, rödlök, gurka, citron, krutonger & aioli
Bistro Franz Hamburgare Högrevsburgare, rökt cheddar bacon, tryffelmajonäs, krispsallad, rostad lök, aioli & pommes frites
I dagens lunch ingår soppa, hembakat bröd, vispat smör samt kaffe & kaka
Måndag
Grillad kyckling «Pot au feu» Morot, spetskål, purjolök, potatis & dragonolja
Tisdag
Krispig fläsksida, japanskt ris, wasaimajonnäs &sallad på picklad rättika, gurka & morot
Onsdag
Köttbullar, rårörda lingon, pressgurka,gräddås & potatispuré
Torsdag
Sydfransk fiskgryta med handskalade räkor, aioli & krutonger
Fredag
Friterade kycklingvingar «Hot Buffalo» Blue cheese dip, selleristavar, Hot Buffalo sås & pommes
ALLTID PÅ FRANZ
Chèvre Chaud Bakade betor, tomater, rostade valnötter, surdegskrutonger, säsongens sallad, honungsbakad getost, senapsvinaigrette & aioli
Råbiff Nötinnanlår, skånsk senapsmajonnäs,schalottenlök, tärnad rödbeta,kapris, isad silverlök, gravad äggula & pommes frites
Franzk Pizza - Tarte Flambée Vispad créme fraîche, lagrad prästost, hyvlad rödlök, skogschampinjoner & salladslök
Gretas Räksallad Handskalade räkor, ägg, färgglada tomater, säsongens sallad, rödlök, gurka, citron, krutonger & aioli
Bistro Franz Hamburgare Högrevsburgare, rökt cheddar bacon, tryffelmajonäs, krispsallad, rostad lök, aioli & pommes frites
I dagens lunch ingår soppa, hembakat bröd, vispat smör samt kaffe & kaka
Måndag
Kycklingfile med bearnaise, rödvinssky & potatisgratäng.
Tomatsoppa.
Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Champinjonsoppa.
Onsdag
Pankopanerad flundra med dansk remoulad, gröna ärtor, dillkokt potatis & citronklyftor.
Blomkålssoppa.
Torsdag
Kycklinggryta med rödvin, bacon & lök.
Serveras med jasminris & örtaioli.
Sötpotatissoppa.
Fredag
Fläskschnitzel med skysås, persiljesmör, kapris, gröna ärtor, rostad potatis & citronklyftor.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.
Kycklingfile med bearnaise, rödvinssky & potatisgratäng.
Tomatsoppa.
Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Champinjonsoppa.
Onsdag
Pankopanerad flundra med dansk remoulad, gröna ärtor, dillkokt potatis & citronklyftor.
Blomkålssoppa.
Torsdag
Kycklinggryta med rödvin, bacon & lök.
Serveras med jasminris & örtaioli.
Sötpotatissoppa.
Fredag
Fläskschnitzel med skysås, persiljesmör, kapris, gröna ärtor, rostad potatis & citronklyftor.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.
Pers Kök
035-187644
Måndag:
Örtrubbad karré med tomatsås,tzatziki & ugnstekt potatis
Vitvinspocherad kummel med picklad rödlök, vitvinssås & koktpotatis
Sallad med strimlad lök korv,marinerade grönsaker & mildsås
Tisdag:
Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar, lingonsylt. Alt. Löksås
Isterband med rödbetor & dill/persilje stuvad potatis
Sallad med bakpotatis & skagenröra
Onsdag:
Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
Fiskgratäng med hummersås toppad med räkor & sparris
Tacosallad (nötfärs, även veg alternativ) med klassiska tillbehör.
Torsdag:
Ärtsoppa med hembakat bröd, pannkakor sylt & grädde
Skinkstek med gräddsås ,rödkål, äppelmos & ugnsrostad potatis
Sallad med ost/skinkröra röra toppad med rostad pinjenötter
Fredag :
Ost/skinkfylld Schnitzel med skysås,ärtor,citron,vitlökssmör & stekt potatis
Lever Anglais med gräddsås,kapris,bacon & koktpotatis
Sallad med varmgyros & vitlökssås
Fredags dessert: Smulpaj med vaniljsås
Veckans pasta Pasta med strimlad fläskfilé,soltorkadtomat,färskost & vitlök
Alltid på Perskök
Grillad kycklingfilé med sallad, mildsås, vitlöksbröd
Gyros med pommes; grönsallad, mildsås
Kebab med pommes; grönsallad, vitlökssås
Kycklingsallad med bacon, krutonger vitlökssås
Kyckling Ceasarsallad, bacon, krutonger, Ceasardressing
Räksallad med kokt ägg, avokado, krutonger Rhode Islandsås
Taco sallad på nötfärs (alternativ vegetarisk)
Måndag:
Örtrubbad karré med tomatsås,tzatziki & ugnstekt potatis
Vitvinspocherad kummel med picklad rödlök, vitvinssås & koktpotatis
Sallad med strimlad lök korv,marinerade grönsaker & mildsås
Tisdag:
Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar, lingonsylt. Alt. Löksås
Isterband med rödbetor & dill/persilje stuvad potatis
Sallad med bakpotatis & skagenröra
Onsdag:
Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
Fiskgratäng med hummersås toppad med räkor & sparris
Tacosallad (nötfärs, även veg alternativ) med klassiska tillbehör.
Torsdag:
Ärtsoppa med hembakat bröd, pannkakor sylt & grädde
Skinkstek med gräddsås ,rödkål, äppelmos & ugnsrostad potatis
Sallad med ost/skinkröra röra toppad med rostad pinjenötter
Fredag :
Ost/skinkfylld Schnitzel med skysås,ärtor,citron,vitlökssmör & stekt potatis
Lever Anglais med gräddsås,kapris,bacon & koktpotatis
Sallad med varmgyros & vitlökssås
Fredags dessert: Smulpaj med vaniljsås
Veckans pasta Pasta med strimlad fläskfilé,soltorkadtomat,färskost & vitlök
Alltid på Perskök
Grillad kycklingfilé med sallad, mildsås, vitlöksbröd
Gyros med pommes; grönsallad, mildsås
Kebab med pommes; grönsallad, vitlökssås
Kycklingsallad med bacon, krutonger vitlökssås
Kyckling Ceasarsallad, bacon, krutonger, Ceasardressing
Räksallad med kokt ägg, avokado, krutonger Rhode Islandsås
Taco sallad på nötfärs (alternativ vegetarisk)
035-16 15 98
MÅNDAG
Raggmunk och fläsk alt löksås med rårörda lingon
Fiskfärsbiffar med potatispuré och skirat smör
TISDAG
Rimmad oxbringa med pepparrotssås och smörade morötter
Fiskfärsbiffar med potatispuré och skirat smör
ONSDAG
Revbensspjäll med gräddsås och hemlagad rödkål
Fiskfärsbiffar med potatispuré och skirat smör
TORSDAG
Ärtsoppa med klassiska tillbehör, pannkakor, sylt och grädde
Pocherad fiskefångst med vitvinssås och duschess
FREDAG
Jägarbiff med skogsvampsås och picklad gurka
Pocherad fiskefångst med vitvinssås och duschess
LÖRDAG
Stängt!
SÖNDAG
Stängt!
VECKANS PASTA Carbonara med äggula och hyvlad Gran Padano
VECKANS VEGETARISKA Ärtbiffar med coleslaw och sötpotatispommes
MÅNDAG
Raggmunk och fläsk alt löksås med rårörda lingon
Fiskfärsbiffar med potatispuré och skirat smör
TISDAG
Rimmad oxbringa med pepparrotssås och smörade morötter
Fiskfärsbiffar med potatispuré och skirat smör
ONSDAG
Revbensspjäll med gräddsås och hemlagad rödkål
Fiskfärsbiffar med potatispuré och skirat smör
TORSDAG
Ärtsoppa med klassiska tillbehör, pannkakor, sylt och grädde
Pocherad fiskefångst med vitvinssås och duschess
FREDAG
Jägarbiff med skogsvampsås och picklad gurka
Pocherad fiskefångst med vitvinssås och duschess
LÖRDAG
Stängt!
SÖNDAG
Stängt!
VECKANS PASTA Carbonara med äggula och hyvlad Gran Padano
VECKANS VEGETARISKA Ärtbiffar med coleslaw och sötpotatispommes
035-280 81 82
MÅNDAG
Kycklinglårfilé,chimichurri, klyftpotatis,spenat& skysås med soltorkade tomater
TISDAG
Kålpudding,gräddsås, kokt potatis& rårörda lingon
ONSDAG
Ugnsbakad torsk,smör & citronsås,potatispuré, dill & pack Choi
TORSDAG
Fläskkotlett,rostad majsaioli, skysås,bakad tomat & tärnad potatis
FREDAG
Fläskschnitzel,rostad potatis, rödvinssås,ärtor & kaprissmör
VEGETARISKT Morotsbiffar, tzatziki, rotfrukter & rostad broccoli
VECKANS ALTERNATIV Kycklingköttbullar, nudlar, asiatisk buljong, pack Choi, rädisor, groddar & sojamajonnäs
MÅNDAG
Kycklinglårfilé,chimichurri, klyftpotatis,spenat& skysås med soltorkade tomater
TISDAG
Kålpudding,gräddsås, kokt potatis& rårörda lingon
ONSDAG
Ugnsbakad torsk,smör & citronsås,potatispuré, dill & pack Choi
TORSDAG
Fläskkotlett,rostad majsaioli, skysås,bakad tomat & tärnad potatis
FREDAG
Fläskschnitzel,rostad potatis, rödvinssås,ärtor & kaprissmör
VEGETARISKT Morotsbiffar, tzatziki, rotfrukter & rostad broccoli
VECKANS ALTERNATIV Kycklingköttbullar, nudlar, asiatisk buljong, pack Choi, rädisor, groddar & sojamajonnäs
035-13 33 33
MÅNDAG
A: Rödcurry - Röd curry med svensk kyckling ,kokosmjölk, bambuskott, gröna bönor, paprika, limeblad,thai basilika och ris.
B: Pad namman hoi- Wokade svensk kyckling med ostronsås ,vitlök, morötter, lök, grönsaker och ris.
TISDAG
Stängt
ONSDAG
A: Grillad laxfile - Grillad laxfile i Paneng curry sås, lök, blomkål, limeblad, Spansk chili och ris.
B: Pad prikkeng Gai- Wokade svensk kyckling med rödcurry pasta, vitlök, limeblad, chili, bambuskott, morötter, gröna bönor, majs och ris.
TORSDAG
A: Gröncurry - Gröncurry med svensk kyckling, kokosmjölk, bambuskott, morötter, zucchini, grönabönor, paprika, thai basilika och ris.
B: Pad king (kyckling) - Wokade ingefära, vitlök, morötter, blomkål, vitpeppar, paprika,zucchini, lök och ris.
FREDAG
A: Gulcurry - Gul curry med svensk kyckling, Kokosmjölk, Potatis, Morötter, Lök, salladslök och ris .
B: Kaw Pad Gai- Stekt ris med kyckling ,vitlök, ägg,vitpeppar, lök, morötter, grönsaker, lime och ris
VECKANS VEGETARISKA
A: Massaman curry med grönsaker, jordnötter och ris.
B: wokade ägg nudlar vitlök, chilipasta och grönsaker.
MÅNDAG
A: Rödcurry - Röd curry med svensk kyckling ,kokosmjölk, bambuskott, gröna bönor, paprika, limeblad,thai basilika och ris.
B: Pad namman hoi- Wokade svensk kyckling med ostronsås ,vitlök, morötter, lök, grönsaker och ris.
TISDAG
Stängt
ONSDAG
A: Grillad laxfile - Grillad laxfile i Paneng curry sås, lök, blomkål, limeblad, Spansk chili och ris.
B: Pad prikkeng Gai- Wokade svensk kyckling med rödcurry pasta, vitlök, limeblad, chili, bambuskott, morötter, gröna bönor, majs och ris.
TORSDAG
A: Gröncurry - Gröncurry med svensk kyckling, kokosmjölk, bambuskott, morötter, zucchini, grönabönor, paprika, thai basilika och ris.
B: Pad king (kyckling) - Wokade ingefära, vitlök, morötter, blomkål, vitpeppar, paprika,zucchini, lök och ris.
FREDAG
A: Gulcurry - Gul curry med svensk kyckling, Kokosmjölk, Potatis, Morötter, Lök, salladslök och ris .
B: Kaw Pad Gai- Stekt ris med kyckling ,vitlök, ägg,vitpeppar, lök, morötter, grönsaker, lime och ris
VECKANS VEGETARISKA
A: Massaman curry med grönsaker, jordnötter och ris.
B: wokade ägg nudlar vitlök, chilipasta och grönsaker.
035-19 18 00
Måndag
Grillad lammkorv (SV)| krämig polenta (L) | olivtapenade | hyvlad parmesan
Mandelbakad kolja | vispat citronsmör (L) | sockerärtor | dillslungad potatis
Tisdag
Stekt fläsk | raggmunk (GL) | rårörda lingon
Örtbakad kummel | musselsås (L)| musslor |fänkålscrudité |kokt potatis
Onsdag
Hemmagjorda köttbullar | gräddsås (L) | lingonsylt | pressgurka | potatismos (L)
Pankopanerad sej (G) | dansk remouladsås | gröna ärtor | kokt potatis
Torsdag
Mangokyckling (SVL) | jasminris | haricot vertssallad |
Stekt makrill (G) | Kall dillsås | smörstekt spenat (L) | kokt potatis
Fredag
Helstekt fläskfilé (SV)| rosépepparsky | potatisgratäng (L) | rostad morot
Fiskgratäng | skaldjurssås (L) | västerbottenduschesse (L) | dill
Måndag
Grillad lammkorv (SV)| krämig polenta (L) | olivtapenade | hyvlad parmesan
Mandelbakad kolja | vispat citronsmör (L) | sockerärtor | dillslungad potatis
Tisdag
Stekt fläsk | raggmunk (GL) | rårörda lingon
Örtbakad kummel | musselsås (L)| musslor |fänkålscrudité |kokt potatis
Onsdag
Hemmagjorda köttbullar | gräddsås (L) | lingonsylt | pressgurka | potatismos (L)
Pankopanerad sej (G) | dansk remouladsås | gröna ärtor | kokt potatis
Torsdag
Mangokyckling (SVL) | jasminris | haricot vertssallad |
Stekt makrill (G) | Kall dillsås | smörstekt spenat (L) | kokt potatis
Fredag
Helstekt fläskfilé (SV)| rosépepparsky | potatisgratäng (L) | rostad morot
Fiskgratäng | skaldjurssås (L) | västerbottenduschesse (L) | dill
Västergök & Östergök
035-120052
Måndag
Västergöks Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, potatismos & lingon (G,L)
Bladspenat & tomatbakad färsk torskfilé med vitvinssås & kokt potatis (L)
Pestopasta sallad med strimlad salami, svarta oliver & kronärtskocka vitlöksdressing vid sidan (G)
Dagens vegetariska: vegetarisk Wallenbergare (G)
Tisdag
Raggmunkar med stekt fläsk & lingon (L,Ä,G)
Kycklingfilégryta i currysås med ugnsrotfrukter, basmatiris & sweetchilicreme (L)
Ceasarsallad med räkor & kokt ägg, ceasardressing vid sidan (Ä,G)
Dagens vegetariska: Raggmunkar med lättrökt ooumph (L,G,Ä)
Onsdag
Ribbestek med sås på skyn, rödkål, brysselkål, stekt potatis & äppelmos (L)
Havets Wallenbergare med räk & krabbröra, skirat smör, gröna ärtor & potatismos (L,G,Ä)
Sallad med rökt skinka, melon & fetaostsalsa samt currydressing vid sidan (G,Ä,L)
Dagens vegetariska: Ugnsbakad temphe med skysås, rödkål & brysselkål
Torsdag
Ärtsoppa med rimmad bog & fläskkorv. Pannkaka, sylt & grädde (L,G,Ä)
Spaghetti med köttfärssås, riven parmesan & mozzarella (L,G)
Thailändsk nudelsallad toppat med sojastekt kyckling Sesam/sojadressing vid sidan (Ä,G)
Dagens vegetariska: Spaghetti med vegetarisk färssås, riven parmesan & mozzarella (L,G)
Fredag
Panerad fläskschnitzel med gorgonzolasås, råstekt potatis, friterad persilja & ugnsbakad tomat
Ugnsbakad färsk svensk sejfilé med stekta champinjoner & purjolök toppat med räkor serveras med kokt potatis & currysås(L,G)
Sallad med kall inkokt lax, kall skivad potatis, sparris & kokt ägg i dillmajjo (G,Ä)
Dagens vegetariska: ädelostf´gratinerad vegetarisk schnitzel (L
Veckans pasta Pasta penne med kyckling & bacon i rostad paprikasås (L,G)
Måndag
Västergöks Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, potatismos & lingon (G,L)
Bladspenat & tomatbakad färsk torskfilé med vitvinssås & kokt potatis (L)
Pestopasta sallad med strimlad salami, svarta oliver & kronärtskocka vitlöksdressing vid sidan (G)
Dagens vegetariska: vegetarisk Wallenbergare (G)
Tisdag
Raggmunkar med stekt fläsk & lingon (L,Ä,G)
Kycklingfilégryta i currysås med ugnsrotfrukter, basmatiris & sweetchilicreme (L)
Ceasarsallad med räkor & kokt ägg, ceasardressing vid sidan (Ä,G)
Dagens vegetariska: Raggmunkar med lättrökt ooumph (L,G,Ä)
Onsdag
Ribbestek med sås på skyn, rödkål, brysselkål, stekt potatis & äppelmos (L)
Havets Wallenbergare med räk & krabbröra, skirat smör, gröna ärtor & potatismos (L,G,Ä)
Sallad med rökt skinka, melon & fetaostsalsa samt currydressing vid sidan (G,Ä,L)
Dagens vegetariska: Ugnsbakad temphe med skysås, rödkål & brysselkål
Torsdag
Ärtsoppa med rimmad bog & fläskkorv. Pannkaka, sylt & grädde (L,G,Ä)
Spaghetti med köttfärssås, riven parmesan & mozzarella (L,G)
Thailändsk nudelsallad toppat med sojastekt kyckling Sesam/sojadressing vid sidan (Ä,G)
Dagens vegetariska: Spaghetti med vegetarisk färssås, riven parmesan & mozzarella (L,G)
Fredag
Panerad fläskschnitzel med gorgonzolasås, råstekt potatis, friterad persilja & ugnsbakad tomat
Ugnsbakad färsk svensk sejfilé med stekta champinjoner & purjolök toppat med räkor serveras med kokt potatis & currysås(L,G)
Sallad med kall inkokt lax, kall skivad potatis, sparris & kokt ägg i dillmajjo (G,Ä)
Dagens vegetariska: ädelostf´gratinerad vegetarisk schnitzel (L
Veckans pasta Pasta penne med kyckling & bacon i rostad paprikasås (L,G)
|
Tebeco lanserar en ny webbplats för vattenskärmaskiner.
Nu kan du läsa på om högtrycksvattenskärning både ren vatten och abrassiv vattenskärning. Har du frågor om vattenskärning och hur det fungerar kontakta då Imre Oxelborn för mer information. |
Verkstadsmaskiner.nu är en nischad marknadsplats för verkstadsindustrin